中新网3月10日电 据台湾“经济部”资料及食品工业发展研究所估计，2007年台湾食品工业(含食品及饮料)产值约新台币4591亿元，较2006年增长6.3%。

　　据台湾媒体报道，成长幅度较大分项包括制茶业、食用油脂制造业、饲料配制业、制粉业、碾谷业等，产值年增长率超过10%，主要原因仍与国际原物料价格上涨有关。

　　分析师表示，2007年台湾食品工业产值高成长的分项产业多属初级加工产业，在长时间国际原物料价格上扬下，带动整年相关产业产值的提升。

　　展望2008年，2007年11月联合国粮农组织(FAO)已预期未来十年国际大宗谷物价格上涨的压力无法缓和，加上2008年初大陆雪灾对全球谷物供应量的影响，2008年台湾岛内食品原物料价格上涨的压力持续存在，预计 2008年台湾整体食品业产值将增长至4786亿元新台币，较2007年增长4.24%。