“茶是和平饮料”，李瑞河为延续祖母生前的善举，在漳州盖了一座“良心亭”，终日为行人施茶，十四年来从不间断。

　　李瑞河说，21世纪是中国茶的时代。

　　李瑞河爱在自己的茶庄里饮茶，往往一人挑一处临窗的位置，自己动手沏茶、品茶。有茶客来，他面色慈祥，以温和的目光与客人打招呼。此时，在不知情的人看来，这只是一位着装素淡的老人。

　　但在茶产业界，李瑞河是业内的传奇人物，无人不知。在他意气风发少年时，便以茶作为事业，于1961年开创“天仁铭茶”，历经“无年无节、不眠不休”的勤奋之后，使“天仁”号成为海峡两岸唯一一家上市的“茶业”公司。上世纪90年代，因遭至台湾股市泡沫之累，李瑞河变卖手下的股票、房产来偿清债务。

　　当时，李瑞河题书：“成功荣耀全体共享，失败责任我肩独扛”，他内心涌出的应该是英雄的悲壮感。

　　是英雄者，就轻不言败。1993年，58岁的李瑞河毅然前往大陆投资重建自己的茶产业，在自己的祖籍福建漳州建立了“天福茶庄”。“邓小平南巡给了我信心。”对于当时的选择，14年后李瑞河还是很得意，因为自己把握住了一个绝好的商机。初创时才20多个员工，经历14年的经营，现已发展到7000多人，“天福”标志也遍布全国各地，全国连锁店达674家。——商海沉浮，又以茶产业问鼎国际市场，做世界茶王，李先生的创业史是茶行业界相互激励的榜样。

　　与茶的七世情缘

　　福建是海内外闻名的“茶乡”，关于福建产茶的文字记载要比茶圣陆羽的《茶经》早300余年，可见茶文化在福建是源远流长，据今已有一千多年的历史了。

　　“我们福建从明代创制乌龙茶后，又在清朝以新的工艺做成铁观音，成为明清皇宫的贡品，自然成为了中国名茶之乡”，李瑞河热情地介绍起福建各地的产茶情况。言谈之间，可以看出这位老人对福建、对茶的感情深厚。

　　“我是福建漳浦人。”李瑞河在各大场合总是这样介绍自己。细细追究起来，李先生的祖辈在200多年前从漳浦渡海至台湾，并在南投安身。尽管迁居台湾，但祖辈并未改行，世代仍以种茶为生。“那时候，有民谣说：千村学种茶，杉茶遍户栽，植茶当防老，茶价供万家。所以，我们祖辈从来就是与茶结缘，没有中断过。”

　　到李瑞河先生，算来已是第七代“茶人”。他自小跟从祖母一起，劳作于茶地间，懂得如何种茶、养茶，更从世代相传的技艺中学得制茶的功夫。

　　“我祖母朴实，是典型的良妻贤母。对于茶，是我们家业的根本，同时，茶文化也是我们家要教导的。祖母就经常带我去路边的凉亭里给过往的路人送茶水。给人递一杯茶水，就是先表达了一个善意。因为茶文化讲究的就是一个和字，人与人之间和和睦睦。” 李瑞河说茶是和平的饮料。为延续祖母生前的善举，他在漳州盖了一座“良心亭”，终日为行人施茶，十四年来从不间断。如果说，以前祖母为路人施茶更多的是为了积德，祈求上天能佑佐李家子孙能有作为。那现在李瑞河先生在良心亭为行人提供茶饮，却是为了让更多的人与茶结缘。 “我从小就饮茶，到现在七十多岁了。饮了七十年的茶，每日都不断，这不仅是我们闽南地区的习惯，也是因为我知道饮茶对身体确实有益。”李先生面色红润，思维敏捷，动作也非常轻便，不似年逾古稀之年的老人。

　　李瑞河对茶的感情深厚。如果你能在与他交谈时，说茶的好，他便认为你好，高兴地与你一起谈茶、品茶，将你视为知已。“我知道自己爱茶到了近乎痴爱的地步，但也正是我对茶的这片痴心，使它能够让我再度创业，并且比第一次的事业做得更大，更强。”

　　“天福铭茶”又一村

　　上世纪90年代台湾的股市泡沫破灭，李瑞河先生创办的“天仁证券”公司即时陷入债务之中。为了偿还债款，他不得不变卖手中“天仁铭茶”的股票以及房产。此时，有人认为他的事业已到了尽头。

　　“1992年邓小平南巡讲话，让我相信大陆改革开放是成功的，同时对于我们台商来说是一个很好的发展机会。于是，我带着再次创业的希望回了家。”说起第二次创业，经历了商场风雨，现已具成就的李瑞河先生语气平淡，但眼神闪亮，有着难以掩饰的激情。 “回到了大陆才知道是找到了根。”本来语速平缓的李先生突然加重了语气，扶在椅子上的右手也举起来放在心口：“到了漳浦，我才知道，中国的茶资源真是太丰富了，中国的茶市场也大得很。我要做的是用心做自己的茶产业。”

　　1993年，李瑞河先生带着从台湾亲友处筹集的1000万元在漳浦投资茶产业，成立“天福茶庄”，建成属于自己的茶叶生产基地，同时以先进的工艺加工茶叶。

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