台湾是一个令人惊奇的地方。浪漫迷人的日月潭、陡峭壮丽的花莲海岸,鬼斧神工的太鲁阁峡谷,金沙白浪的垦丁……它虽小,但却精致和美妙。
可这在张学劳眼里,还是残缺的。这位台湾观光协会会长(台湾把旅游称为观光)认为,少了西岸的游客,台湾的观光业就很难进一步发展。“2002年台湾的观光客就达到了250万,但今年1至9月到台湾观光的人数却也仅有270万。”一边是海峡西岸旅游市场迅猛发展,一边却是台湾观光部门连续调低观光客的预期数量。这位亲手促成澎湖游的老人希望,下一步,海峡西岸游人的脚步能尽快踏上台湾本岛。
“西岸的吸引,不仅仅是庞大的观光客。”在中国时报旅行社股份有限公司总经理赵政岷眼中,如“山水画廊”一般美丽的福建,正凭借着丰富的自然资源和浓厚的文化资源,吸引着越来越多台湾民众。他说,那条海峡,让双方的交流绕了个大弯,但一湾浅水,隔不开海峡旅游,两地迟早会跨过它。台湾观光业要发展,与海西的合作共赢,是必不可少的。
“开放带来新动力”
名字很“福州”的澎湖县副县长吕永泰,正兴奋享受着海西游客带来的巨变
看日月潭的晨曦,一定要在朝雾码头。清晨5点,在这里,可以看到从文武庙方向缓缓升起的太阳。当阳光照射在日月潭湖面时,整个日月潭的氤氲雾气,洒满金辉;随着太阳的完全升起,水面波光粼粼,和着小船的倒影,流露出一股幽然的诗意。
沐浴在阳光中的林智渊,却显得有点木然。林在日月潭边有一艘游艇,主要是载着游客环湖游,我们来这里,是他这一周唯一的生意。从10月开始,到次年4月,每年这个时段,东北季风挟带着海水吹袭台湾各地,就意味着台湾旅游淡季的来临。今年这个淡季来得特别早,暑假一结束,观光业就陷入了低谷。
除了澎湖。“澎湖例外的原因,是对福建游客的开通”。见到吕永泰的时候,他的脸爬满掩饰不住的喜悦。这位自称名字很“福州”的澎湖县副县长,正兴奋享受着海峡西岸游客带来的巨变。
澎湖,仅有十余万人口,最主要的产业是旅游。对福建游客的放开,无疑为当地注入了新的动力。尽管到现在成行的只有三百多人,但以澎湖岛上一家饭店为例:去年10月1日至7日,饭店营收152万新台币,今年同期是去年收入的2倍,数字直接跳到三百多万新台币,预估到年底,来澎湖的大陆游客会有5000人,算一算业绩至少可多四五百万。
据悉,近期还将有6个团出发。来自旅行社的消息称,每天都有人打电话报名。
“旅游要发展,关键看海西”
亲手促成澎湖游的张学劳,很清楚西岸所蕴藏的能量,他认为大陆游客下一步行程就是宝岛
榜样的力量是无穷的。在张学劳眼里,大陆游客的赴台行程,已经从沿海的金、马,走到了台湾海峡中间。下一步就是台湾本岛了。
见到这位“台湾观光局前局长”并不容易,奔波两岸的他,每天的日程排得满满的。当听到我们是来自海西的记者时,这位祖籍江苏的长者放弃午休,主动约记者边吃边谈。选的地方很有特色,在民权东路附近的一家菜馆,据说这里,每年都会得到美食杂志热荐。
那天的午饭,让人很难忘。吃的是地道的淮扬菜,他说台湾的美食集结了各大菜系的精华,之后,开始细心介绍每道菜的吃法。喝的是醇正清香的金门高粱,他说这酒是台湾一宝,口感香气并不输于贵州的茅台酒。就连餐前的阿里山高山茶和餐后的台湾水果,也是精选的。觥筹交错间,这位六十多岁的热心长者,不时向我们推荐台湾的好与妙。
“台湾观光业要发展,关键看海西。”曾亲手促成澎湖游开通的他,很清楚海峡西岸这个大市场所蕴藏的能量。张学劳说,今年1到7月,大陆居民出境旅游增长14%,但到台湾旅游的人数并没有增长这么多,当前,促成开放大陆居民赴台旅游,特别是西岸游客赴台旅游,已是台湾观光界的首要任务。
张学劳告诉记者,业内早已开始做准备,近期有52个投资商申请建观光饭店的计划已获通过,正在积极兴建。目前还有200家台湾当地旅行社正在申请成为开放大陆游客赴台观光后的地接社。
台北酝酿突出海峡旅游这个主题
两岸旅游要紧密合作,目前已经有台湾业者主动加入海峡西岸旅游区
台北101大楼,高508米,地上101层,地下5层。它坐落于台北最繁华的信义区。每年3月,你都可以在89楼的观景台,观看参加国际自行车环台赛的选手从101大楼旁驶过。
在台北,几乎所有的路都有单独的自行车道。你可以租辆自行车,骑在自行车专用林阴道上,悠闲地看着身边的汽车驶过。
这就是羊小东主推的单车游台北,他是“台北市观光传播局”的首任“局长”。9月11日,原台北市新闻处和观光科刚刚升格为“台北市观光传播局”。传媒出身的他,很清楚要如何造势。当天他就提出了十项工作计划,要推动台北旅游的发展。
在他看来,单靠本身的力量还不够,关键还要看来自各方的资源,其中最重要的就是来自海西的资源。海峡西岸旅游区已被列为全国12个重点旅游区之首。福建省委省政府也明确提出要培育“海峡旅游”品牌,建设海峡西岸世界级旅游目的地。
这给他很大的启发,两岸旅游是要紧密合作的。他发现,台湾目前已经有业者主动加入海峡西岸旅游区。比如金门旅游已经结合厦门游来推广。赴金游作为厦门游的延伸,内地游客游完厦门,顺便再到金门旅游一番,旅游的内容无形中增加了。
他说,现在福建和台北都在争取东南亚的游客,将来完全可以合作,这些游客游完福建,还可以再走厦金航线到金门和台湾旅游,或者是走台湾—金门—福建的旅游线路。今年3月,金门方面就试着操作过一次,将东南亚华侨游客,以专案包机的形式,游完金门,再游厦门,此次操作,市场的反响热烈,包机座位坐得满满的。
基于此,他说,台北市规划于2008年9月,邀请两岸四地(包括香港、澳门)观光公私部门直接对话,筹办亚洲华人观光高峰论坛,培养未来旅游合作的共识与空间。论坛将突出海峡旅游这个主题。
他说,要让世界观光客,流入海峡旅游区。
“有美景更要会经营”
海西旅游区不缺吸引力,海西与台湾地缘、人缘、血缘、文缘、商缘相近,双方合作的空间巨大
到鼎泰丰的时候,刚过下午5点,还不是吃饭的时间。不过这家包子店门口,已聚集了近百位焦急等待的食客,店员招呼我们拿好号牌,竟然已经排到56号!传说中的小笼汤包只供应到中午就卖完了。
整间店运作得极有效率。一进门就是热气腾腾的“蒸包房”,师傅们有条不紊地包出馅料16克、总重20.6到21.4克之间,拥有完美的18摺(现场特别数过)的小笼包。包房里还放着液晶电脑用来掌握蒸包时间和上菜时间。怪不得,仅凭包子,鼎泰丰就上了《纽约时报》“世界十大餐厅”排名榜。
“大陆观光市场行销委员会”的执行长章致远,对市场行销有着独特见解。他认为,专业能力是鼎泰丰成功的关键,也是台湾服务业成功的关键。他说,西岸的旅游有着极好的资源,但目前唯一缺少的正是这种专业。
他说,为争夺客源,大陆一些旅行社,往往竞相杀价。最后为了保持利润,只好降低标准,让游客“起得比鸡早,吃得比猪差,跑得比马还远”,每天都必须走数个购物点,用商店回扣和人头费弥补团费之不足。他建议,可以参考台湾的经验,目前台湾观光协会,对台湾旅游定出相应标准,每天消费在80美元到120美元,完全保证服务水平,这可避免上述弊病。
在苏成田眼里,海峡西岸旅游区不缺吸引力。这位刚刚去过土楼的台湾中华大学观光学院院长认为,福建虽然与台湾一海之隔,却源远流长,血脉相连,百分之八十的台湾同胞祖籍福建,海西与台湾地缘、人缘、血缘、文缘、商缘相近,双方合作的空间巨大。
但苏成田同样认为,海西的旅游区缺少高知名度的旅游品牌。例如,台湾民众说起福建旅游,很多只知道武夷山、土楼、湄洲湾,对其它的景点就感觉陌生。他很欣赏阿里山与武夷山、日月潭与大金湖的合作,联合面向东南亚华人进行市场行销。
中国时报旅行社董事长胡鸿仁进一步指出,两岸共同的旅游前景已经搭起了一条彩虹之桥,让彼此和谐、稳定和繁荣发展。(记者 陈敏 胡兰芝 林忠锦 陈仲庶 陈朝晖 之光 文/图)