中新网12月11日电 在一些外国人眼里，台湾民众的生活习惯是好是坏？来自德国的烘焙专家麦可温德看待台湾民众做事的“弹性”，让他十分惊异。但在银行里，主动为他以中文填单子的陌生人，则让他感受这个亚热带小岛的人性温度。

　　出身德国烘焙世家，麦可温德曾经是个水手，在豪华邮轮上专司烘焙，走过42个国家和地区，却在台湾落了脚，一待就是11年。他到台湾才开始学中文，到现在“说闽南语也通”。他打算在此落地生根，延续更多个11年。

　　如下是台湾《联合报》记者与麦可温德交谈时麦对台湾民众和社会的看法：

　　台湾人很客气 帮忙超热心

　　问：来到台湾的感觉是？

　　答：台湾人很客气，对外国人很好。当你的脸上冒出问号，一定主动帮忙，去银行办事情，他们都会来帮你写、帮你翻译(注：温德看不懂中文)，那种感觉很好；在德国不会有人理你。

　　问：你对台湾不适应的地方？

　　答：我最讨厌两件事情，是“差不多”跟“随便”。有些台湾人做事的水平不稳定，比如做面包，今天做很漂亮明天没有这么漂亮，是“差不多”。

　　做事“差不多” 让人想动怒

　　不只面包，很多事情都这样。像文件的字体，有的是小写、有的是大写，有时是Arial字体、有时是Times New Roman，很乱。这些小东西，大家不在乎。

　　刚开始，我会因为“差不多”生气，像餐厅的桌椅没排好，说好多次都没改；但现在有一些生气放在心里，很多以后才会发脾气。

　　吃啥“随便啦” 点了没人吃

　　另外一个讨厌的是“随便”。常常听到“我们要吃什么？”“随便”；“我们要做什么？”“随便”。

　　有次跟朋友出去吃饭，我问他们“要吃什么？”他们说“随便”。菜来了，没有人吃。我问为什么，他们说“我们不喜欢这家餐厅！”大家隐藏自己的意见，结果就麻烦了。

　　台湾人爱尝鲜 什么都敢试

　　问：台湾人做事情的方式与德国人大不同，什么吸引你留下？

　　答：住在这里是种挑战。在台湾，You can try anything(什么都可以尝试)。德国人会说“这个不好”、“唉！那个太麻烦。”不想试新的。像面包，德国人都卖一样的，每年顶多一、两种新口味，因为德国人觉得，“那个怎么会好吃？”台湾人喜欢变，我在台湾，可以跟大家一起试很多新东西，很有趣。

　　德国人不太能接受突然跑出来的东西，只会照着原本的路，但台湾民众的想法很灵活。

　　还有，台湾是个景观很好的岛，你在这里，可以十五分钟到阳明山、半小时到海边，想去哪里都很方便。

　　“小黄”(出租车)胡乱闯 交通乱糟糟

　　问：台湾最酷的地方？

　　答：第一次坐台湾的Taxi，有一点害怕。他们想开快就快，想停就停，车道想换就换。我现在开车也像台湾人，如果我像德国人那样慢慢开，我一定每两百米，就有一个kiss(碰撞)了。

　　每次回德国，我也像在台湾这样开，我想很多德国人讨厌我。

　　有次我开车，停红灯的时候，旁边不晓得从哪里飞出来一台摩托车，车上的人摔到我的玻璃前面，躺在引擎盖上，他还在讲电话，我吓死了！这个人居然继续讲完电话，从我的车上爬下来，手做出敬礼状，然后骑车子走了。很神奇！

　　如果在台湾车子相撞，会给对方一、两千块，大家就走了。但在德国不可以，要等警察来，看很久很慢，你一个下午就没了。