【臺灣映像】臺胞何凰棋圓夢上海 咖啡裏煮出煙火氣

　　何凰棋，臺灣新北人。曾经她是以臺幹身份來上海就業的職場人，2019年，她辭職成為一名創業者，在上海實現了自己開咖啡店的夢想。何凰棋抓住上海進行城市微更新的時機，通過跟社區合作，共管一個廣場服務居民的模式，衍生出口袋咖啡館。這個咖啡館的與眾不同在於，它百分之八十的客人都是居住在周邊的老客戶，店裏保留著很多顧客的自帶杯，店主可以叫出大部分客人寵物和孩子的名字。何凰棋坦言，之前只是想開一家夫妻檔的咖啡館，現在已經完全超乎了她的想像，這家咖啡館不僅成為一個有溫度的店，還跟街區有了情感連接，讓自己更深地融入了上海本地人的生活。

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