泉州侨乡体育中心承办了农运会三项比赛，应当是个赛事和观众相对集中的地方，开赛第一天，记者首选到这里采访。

　　中国式摔跤是一项民间传统体育运动，在农村拥有很多爱好者，因而是农运会的常设项目。一群老人坐在观众席上看了看热闹，便起身而去。记者随他们到场外追问究竟，得知都是周边南安等市县赶过来的农民。老大爷摇摇头说：“我们这里没有人玩这种运动，看也看不懂。”得知旁边体操馆里正在进行武术比赛，“往这边走啊”，老人招呼着老伙伴儿们转身看武术去了。

　　农运会是办给农民的，不仅参赛运动员应当是农民，观众的主体同样应该是农民。组委会决定除开幕式和个别场次须凭票入场外，大部分比赛均可自由观看，不失为一个好主意。可是中国之大，农村之大，尽可能选择农民喜闻乐见的项目，也还是难以满足不同爱好。各地都有一些带着乡土味的运动，而乡土味之所以也是一种文化，正在于生于斯，长于斯，即便别人也能玩，到底还是有地道不地道之分。

　　农运会办到第六届，主办者每每为设项绞尽脑汁，用意就是为了让各地农民都能得到一显身手之地。现场广播介绍出场运动员，广东和福建摔跤队大部分选手都是蒙古族名字，据说还兼作搏克表演，难怪福建的老农民看不懂。

　　农运会设项已经考虑到兼顾南北东西，中国式摔跤不因那些老农看不懂而失宠，老农们也到武术赛场过了瘾。福建农民的中国象棋水平颇高，但赛场封闭管理，又无挂盘，让棋迷不开心，不知里面的棋手使了什么招。设项要因地制宜，管理要满足农民观众，两者兼得才算是办得成功。