英国厨师边开车边烤牛排 引擎盖烹调口感好(图)——中新网
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    英国厨师边开车边烤牛排 引擎盖烹调口感好(图)
2010年05月30日 08:39 来源:重庆晚报 参与互动(0)  【字体:↑大 ↓小

  日前,英国厨师汤姆·赛克斯发明了一种“无油烟烹调法”。他驾驶高尔夫汽车前,将生牛排装上锡箔纸,放入引擎盖,驾驶结束就直接从里面拿出香喷喷的烤牛排。赛克斯对这种方法进行了多次试验,发现在引擎盖里烹调等于放在150℃的火上烤,而要把食物弄熟并且口感最好需要把握好加热时间,也就是行车的距离。

  事实上,用引擎产生的热量来烹制食物并不是赛克斯的首创,早在大萧条时期,经济拮据的美国人就开始用这种办法来加热肉类和蔬菜。 中国日报
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【编辑:张艳红】
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直隶巴人的原贴:
我国实施高温补贴政策已有年头了,但是多地标准已数年未涨,高温津贴落实遭遇尴尬。
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