精心慢酿好口感 青岛啤酒“经典1903”华南上市

　　中新网3月7日电 时隔五年，经典影片《叶问3》卷土重来，3月4日在全国正式上映。影片主角之一张晋在电影中与功夫巨星甄子丹的对打，再次展现了他深厚的武术功底。没有慢功夫，哪有好功底，经典好酒致敬经典影片，4日晚，青岛啤酒“经典1903”产品发布会暨《叶问3》电影明星见面会在深圳南山区欢乐海岸举行，张晋现场与影迷互动举杯，称练功夫和酿啤酒一样，欲速则不达，好的啤酒品牌，一定是在配料和时间的精准上用了心。

　　作为青岛啤酒致敬经典、回归传统的又一力作，“经典1903”产品将以其麦香浓郁、醇香四溢的口感体验，为消费者带来更具品质感的舌尖享受，同时也标志着以传承113年经典品味为代表的青岛啤酒“大精酿时代”的到来。

　　慢功夫打造好功底精心慢酿好口感惊艳上市

　　在电影里和功夫巨星甄子丹“对打”，没有真功夫可不行。张晋9岁习武，先后获得多个全国武术冠军，退役后从替身做起，一步步走向台前，凭借深厚的专业积累和功底，迎来事业的爆发。

　　潜心修炼不仅是一种生活态度，也是一种酿酒方式。“经典1903”采用的“两段法低温长时间慢熟”工艺源自1903年，是青岛啤酒独特且传统的酿造工艺。精心慢酿，让麦芽原始的醇香慢慢释放。习惯于匠人似的虔诚、专注，慢慢的，让时间给出结果。应和着时间韵律而自然成熟的啤酒，也在味道上给予最大诚意的回馈。这份“慢的坚持”，造就了“经典1903”醇香四溢的口感体验。发布会现场，张晋与影迷分享了拍《叶问3》的经历，并说，“一个10秒钟的镜头要拍几天。练功夫和酿啤酒有很多共通之处，欲速则不达，要花很多心思，花很多时间，我相信一个好的啤酒品牌，一定是在配料和时间的精准上用了心。青岛啤酒可以屹立那么长时间不倒，自有他的成功之道。”

　　好故事成就好电影优质原料和工艺造就独特麦香

　　《叶问3》是《叶问》系列影片的第三部，之所以从头至尾深受影迷喜爱，是因为影片用真诚的态度，讲了一个好故事。

　　好剧本是经典电影的基础，对于酿酒来说，好啤酒的基础则是好原料。在走上舞台之前，张晋和粉丝们首先穿越了一片“麦田怪圈”，这些大麦的原型就是“经典1903”的原料——产自加拿大和澳大利亚的优质二棱大麦，因其特殊地理气候，这两个国家成为世界上公认的最优良的大麦产区，这些优质大麦最终在青岛啤酒专属的麦芽厂，通过独有的烘焙工艺舒展麦芽生命的张力。对于温度和时间的把握，展现的是制麦师长年累月摸索出来的制麦“功夫”。每5粒经过精心烘焙的麦芽，萃取成一滴麦汁精华，一入口，迅速征服消费者的味蕾。

　　发布会上，广东啤酒协会会长周茂辉就表示，“经典1903”麦香明显，酒体细腻饱满，醇厚杀口，是一款很有特点的好产品。当前的消费者已经不满足于清一色、大众化的啤酒产品，对个性化和特色化的消费需求逐渐旺盛，青岛啤酒显然抓住了这个新机会。”

　　消费升级时代 “经典1903”成就品质之选

　　随着消费结构的升级，品质和特色越来越受追崇。青岛啤酒113年专注酿造好啤酒，“经典1903”更是其中的典型代表，从原料筛选到工艺酿造的每一个环节，都像雕琢艺术品一样精致打磨，低温慢酿、终成佳品。

　　“只有充分尊重消费者意见，准确把握消费者需求，才能创造出符合时代消费潮流的产品。在品质消费全面升级的背景下，青岛啤酒‘经典1903’的推出，正是满足消费者对高品质、特色口感的需求，也希望将啤酒品质升级推向一个新高度，开启中国啤酒的‘大精酿时代’，用更高的品质、更个性多样的产品，更好地消费者的需求。”青岛啤酒公司副总裁兼制造总裁、总酿酒师樊伟表示。

　　经典，不仅要有内涵，还要有“颜值”。鲜艳、自信的新LOGO，修长的“小蛮腰”瓶型，“经典1903”时尚漂亮的外观设计和优雅精致的包装，是除了味道之外给人们带来的惊艳。据了解，这款“内外兼修”的产品已经在广东、海南等地区全面上市。