聚力食安感恩前行 康师傅携手航天共筑中国梦
中新网11月10日电 “在航天标准之下，将有助康师傅进一步提升在食安管理方面的科技含量，最终使升级后的食安管理水平以更大的回馈力度造福消费者，携手航天共筑中国梦。”在11月9日举行的“饮水思源 再创辉煌——中国航天合作发布会暨食安检测中心签约仪式”上，康师傅控股执行长韦俊贤如是说。发布会上，康师傅与中国航天基金会举办了签约合作仪式，正式对外宣布，自8月21日开始，康师傅成为中国航天事业合作伙伴，助力中国航天事业发展。科学、严格的食安管控作为康师傅的核心优势，是促成此次合作的最大功臣。
此外，在发布会上，康师傅还与天津经济技术开发区签署了合作意向书，基于意向书的约定，康师傅将在开发区出资设立食安检测中心，这个中心将由国际知名实验室设计公司担纲设计，承担起食品安全检测、研发、科普培训等功能。通过这个中心，康师傅将提供权威、公正的第三方服务，更多承担社会责任。康师傅目标是在政府的支持下，将其打造成为国际一流的食品安全检测、研发和培训基地，使其作为“健康中国”战略的重要承载平台。
感恩25年，康师傅成为国民大品牌
从1992年初创推出第一包红烧牛肉面，到2017年发展为市占第一的行业领军品牌，这25年是中国人民实现“两个100年”奋斗目标所处的历史交汇期，也是康师傅把握时代机遇平地起高楼的第一个战略机遇期。得益于“两个100年”奋斗目标推动中国宏观经济的持续向好，康师傅的市场版图不断扩大，凭借一款红烧牛肉面所建立的事业根基逐渐发展为横跨方便面、饮料、方便食品的大型食品饮料集团，在多个品类成为行业领头羊，更吸引了百事可乐、星巴克、迪士尼、NBA等众多国际知名品牌与之合作。
在产品创新上，康师傅深耕中华文化，把博大精深的各地饮食、养生文化渗透到产品研发当中，累计研发的方便面口味有260多种，近些年推出的黑白胡椒、爱鲜大餐、DIY面、冰糖雪梨、酸梅汤等产品深受消费者喜爱，几乎每一个中国人都能透过康师傅产品感受到中国的味道。
在食安管控上，康师傅共计投资5个亿在上海打造了联合创新研发中心，该中心承担了重要的食品安全检测和研发功能，多达3000人的工作团队实现了每年350万次、1500多项指标的检验检测。从科研水准来看，完全可对标国际化水平。
在通路管理上，康师傅构筑了星罗棋布的渠道布局，实现了产品第一时间触达消费者，康师傅被很多业内人士视为快消行业的黄埔军校。
在营销管理上，康师傅谢绝了华而不实的营销噱头，而是注重将文化底蕴融入营销策划中，使公益与营销相得益彰，进而以情动人。比如在里约奥运会期间，康师傅在奥运中心附近打造了里约面馆，这个场所作为提供中华美食的重要阵地，为中国代表团成员和志愿者们送去了来自祖国的关怀。
在引领行业转型升级上，康师傅围绕中产阶级对于“高端”、“健康”的诉求推出了以熬制高汤面为代表的高端面，以家庭温馨共餐为场景的DIY面，以NSF国际认证为标志的高品质优水，依托中华养生和茶文化的果茶物语、酸梅汤等，使康师傅产品后劲十足。
康师傅红烧牛肉面曾经作为时代的爆款制造了“红动中国”火爆景象。在很多70后、80后的记忆中，红烧牛肉面是一种情怀，它是孩童时期一款极为向往的美食，也是深夜孤身者的首选慰藉。现在的康师傅活跃在NBA、马拉松赛场、在迪士尼乐园，在一带一路国际会议现场，今天的康师傅在新时代迸发出新的活力。
聚力食安，携手航天共筑中国梦
康师傅发展的前25年，是中国方便面市场形成产业规模的25年。对于康师傅在25年中所取得的成就，康师傅控股董事长魏应州一直强调感恩之心，并在发布会现场致辞中对此深情流露：“天津市和开发区是我的第二个故乡，我一直希望能够以感恩的心，以饮水思源的思维为这里做点什么，并希望在全社会共筑中国梦的未来里，康师傅能够做出小小的贡献。”
康师傅在天津出资设立比肩国际水准的食品安全检测中心，正系于这份感恩之心。
据了解，得益于该检测中心的设立，在政府的支持下，康师傅将联合利用京津冀乃至全国范围内优质学术资源，推动食品安全技术的高端研发和研发成果转化，并积极为国家食品安全标准的制订与更新提供有益参考，全方位提升行业的食安水平。
在康师傅的经营理念中，食品安全属于非竞争领域，对于自身所取得的前瞻研究和技术优势，愿意积极与同业乃至全社会共享，以此提高社会福祉，推动国家食品安全战略落地。康师傅在天津出资设立的食品安全检测中心，其初衷正在于此。
随着牵手中国航天事业，康师傅在食安体系建设方面将更上一层楼。依托航天的高精尖科技，康师傅控股执行长韦俊贤表示，“在航天标准之下，将有助康师傅进一步提升在食安管理方面的科技含量，最终使升级后的食安管理水平以更大的回馈力度造福消费者，携手航天共筑中国梦。”
据了解，不论是与航天事业开启合作，还是不惜巨资在天津打造食安检测中心，康师傅都在为新的25年酝酿一个更有战略意义的开端，这个开端承载着康师傅永续经营的愿景，驱动康师傅在弘扬中华文化共筑中国梦的使命下再次迈向新的高峰。
