中新网10月28日电 27日，由美国开心果主办，联合知名杂志《RUNNER'S WORLD跑者世界》，在独具北京特色的前门大街，举办了一场#BEIJING GO硬"核"训练营#。此次训练营通过一系列互动环节，带领跑者科学备赛，呼吁跑者重视均衡营养膳食，同时也期望跑者能在金秋跑马季中赛出最佳状态。

　　活动中，参与者们从前门大街出发，穿越一条条充满老北京气息的城市街道，在凉爽天气下结伴同行，享受这场秋日奔跑。训练之余，还邀请专业人士分享运动膳食知识，解答最易被忽视但极为重要的跑步营养问题，提供多种饮食建议。现场，主办方为嘉宾提供了美国开心果作为运动补给，并邀请跑者一同品尝更多美国开心果的创意美味。

　　众所周知，水和碳水化合物在运动中的重要性，却很可能忽略一些关键性营养元素。在剧烈运动中，人体内的钾会随汗液大量流失，可能导致肌肉无力；有时因大量训练引发的氧化应激和炎症，还会造成肌肉损伤和疼痛。此时，从正确的食材中获得相应营养成分，就能更快地从训练和比赛中恢复，及早进入下一轮挑战。

　　美国开心果其含有蛋白质和脂肪，能有效帮助肌肉恢复；另外，一盎司(约28.35克)美国开心果的钾含量相当于半个大香蕉的钾的含量，在运动后食用有助于及时补充这种重要的矿物质，调节体液平衡；更令人惊喜的是，其中的叶黄素、β-胡萝卜素和γ-生育酚等天然抗氧化剂，将极大促进肌肉恢复，成为训练过程中的“秘密武器”。

　　据介绍，美国开心果享誉世界，在众多坚果类产品中脱颖而出。究其原因，除了“不漂白、自然开”的特点令广大购买者安心外；还因为富含蛋白质、维生素B1、维生素B6、单一不饱和脂肪、膳食纤维、花青素等各种重要营养成份；同时，还天然不含胆固醇。因此，它在帮助人体均衡营养、保持健康积极的生活状态上，发挥着重要功效。