中新网3月2日电 受疫情影响，全国许多超市的面粉、挂面被抢购一空，市场亟需供应保障。益海嘉里作为全国重要的粮油供应商之一，迅速集结集团16家面粉工厂、7家挂面工厂多位一体联动，贯彻并落实以产定销、最大化释放产能、24小时不停机、灵活调配的生产方针，做好特殊时期应急物资供应保障工作。

　　1月28日，益海嘉里集团对外发布《关于新冠疫情期间粮油稳价保供的倡议书》，倡导广大经销商合作伙伴以身作则保供应、稳物价，以实际行动履行社会责任。

　　为保证市场上面粉、挂面供应，在人员紧缺的情况下，益海嘉里(郑州)食品工业有限公司总经理助理李红率先带队前往车间支援一线生产，10天实现了2条面粉产线开机，14天完成了7条挂面产线开机。从大年初二至今，李红带领郑州工厂管理团队及员工，加班加点，舍小家为大家，不辜负 “全国消费者都在盼着我们”的殷切期望。

　　为保障市场供应，益海嘉里(兖州)粮油工业有限公司总经理郭经田，1月27日开始坐镇工厂指挥，第一时间对接政府相关部门，解决复工问题，并深入工厂现场，慰问加班员工。在产品发运方面，郭经田与部门负责人一起想办法、拿措施，兖州工厂的防疫工作和市场供应获得了济宁市政府的充分肯定。

　　2月11日下午，成都工厂接到湖北恩施及利川经销商52吨挂面的紧急需求，工厂上下立即行动，工人加班加点，连续10小时不停歇，终于在12日凌晨保质保量完成了生产，为了尽快将挂面送抵恩施及利川，又紧急联络了铁路运输挂面。经过24小时昼夜奋战，这辆载着52吨挂面的列车终于驶向湖北，于2月16日抵达。

　　作为浙江省昆山市粮食应急加工企业，益海嘉里(昆山)食品工业有限公司总经理潘锋极力协调，于2月3日提前复工复产，积极驰援武汉100吨挂面，并坚持奋战一线，最大化提升产能，协调发运，确保各大卖场、超市、电商平台的面粉、挂面货源充足。