山东寿光白菜滞销场景直击:冷库内满地腐烂菜汁(3)

　　专家：培育大型农产品加工企业稳定市场是一条出路

　　上周，商务部出台措施，要求各地商务行政主管部门千方百计帮助菜农销售滞销蔬菜。上周五，山东省商务厅出台政策，要求部分超市、学校和企业食堂采购当地滞销蔬菜。这在某种程度上改善了市场上的供需关系。

　　李国祥研究员认为，农民缺乏掌握市场供需的能力，不能依据市场自我调节种植规模。这也导致了专业农民因菜价大降而破产，济南市自杀的菜农韩进就是一个极端例子。

　　李国祥进一步分析认为，个体农民需要联合起来。参照国外的经验，我国政府应该提供优惠政策、加快组建大规模蔬菜生产企业，并赋予其稳定物价的职能。这样既让农民得实惠，又有利于我国经济的平稳发展。(中国日报记者 段妍 胡启 编辑潘忠明)