按下葫芦起了瓢。
这两天,肉、菜消停了,白糖又闹腾起来。
因为旱灾和消费需求的影响,一年前批发价每吨5000元左右的白糖已经涨至每吨8000元左右。
8月22日,国家储备库将抛出20万吨的储备糖。这是本月第二次,也是2010到2011整个榨糖季国家储备库第八次抛糖抑价。
业内人士认为,9到11月是每年新的榨糖季,随着新糖的上市,糖价有望在明年一二月份回落。
白糖批发价
一年蹿升近六成
去年就被冠以“糖高宗”的白糖,又创历史新高。昨日记者在郑东新区一家丹尼斯超市看到,一斤装的普通散装白砂糖标价5.8元。品牌袋装白砂糖500克售价10元,同样品牌规格的白绵糖10.5元。
超市促销员说,这几个月,白糖的标签换得最频繁了。“上个月还卖4块多呢,但批发价一个劲儿涨,我们只能跟着调价。”
在万客来做了7年糖业批发的老板王万军介绍说,去年中秋节前后,公司批发的白糖不到6000元一吨,“那时候都觉得不便宜了,但现在更贵,前天进的货每吨7940元,昨天每吨就涨到了7950元了。”
河南天美商贸负责人冯女士介绍说,白糖批发价格已经涨到了8000元左右。
记者在白糖网上看到,7月上旬白糖价格为7200元一吨,7月27日,糖主产区广西白砂糖的现货报价已达每吨7660元。一年近六成的涨幅,难怪做了多年糖业批发的王老板都直呼“少见”。
消费缺口大
多原因造成糖价居高不下
在王万军看来,糖价疯狂不外乎产量减少,以及供应季的青黄不接。“今年广西旱灾,减产严重。加上5月份之后,饮料需求的增加和月饼生产的需要,都加大了白糖的消费缺口,助涨了糖价飙升。”
另一个原因,王万军觉得,今年国家加大了添加剂使用和处罚的力度,原先一些食品企业为了降低成本,会采用甜蜜素、糖精等添加剂替代白糖,今年不敢再用,这也间接导致了需求量的增加。
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