蔬菜大县年售蔬菜10亿公斤 尾菜之困难破解

　　据中国之声《央广新闻》报道，甘肃榆中县是全国无公害蔬菜生产示范基地县，也是兰州高原夏菜的主产区。然而，随着蔬菜产业规模的不断扩大，另一大难题也摆在了这个蔬菜大县的面前：每天产生的难以估算的尾菜无法处理。那么，这些尾菜将何去何存？

　　主持人：我们知道这个尾菜主要指的就是那些烂叶子，这些残叶为什么会引起这么大的问题呢？

　　记者：是的，正如你刚才提到的，整个榆中县地处西北黄土高原的内陆腹地，是全国无公害生产示范的基地县，也是兰州高原夏菜主产区。今年预计蔬菜可实现销售收入可以达到了7.6亿元，但是随着这种蔬菜产业规模的不断扩大，另外一个难题也就摆在蔬菜大军的面前，也就是每年生产的大量的尾菜也就是烂菜叶子没法处理。目前这个县蔬菜每年外销量可以达到10亿公斤，已经成为西北地区最大的蔬菜集散地，无论是这个蔬菜收割还是运送，菜农和商贩都会剥掉外面的一皮来为其瘦身美容，以求卖一个好价钱，就比如说以娃娃菜和菜花为例，每出一吨菜花或者娃娃菜，产生的尾菜就会达到4吨或者5吨。所以每到了蔬菜的收购季节，周围的蔬菜收集点都会把成车的尾菜集中丢弃，我们就发现尽管隔着很远的距离，这种恶臭还是扑面而来，尤其是上面这种地被堆满之后就用铲车推到下面的沟里，由于大量的尾菜无法处理，腐烂之后的这个尾菜流入农田，不仅污染了环境，也会给当地居民的生产生活造成严重的影响。

　　主持人：这个问题要怎么解决呢？

　　记者：其实面对这种情况当地已经采取不少措施，但是收效甚微，比如说把尾菜做为沼气燃料，但是用尾菜发酵产生这种沼气水分太大，产气量太低。又比如说把摘下来的尾菜收集出来做泡菜，但是企业在生产期间发现这种尾菜不能满足他们的需求，同时收集尾菜相当于对蔬菜进行二次生产和加工，生产的成本也让企业无利可图。当然还有一种方式用尾菜饲养牲畜，但是当地农业局工作人员说这条路还是行不通，因为每一头奶牛每天可以吃5公斤的草根，那么超过这个量产奶量就会下降，而猪吃了也是不长膘，所以几年下来推荐和使用的方法有多20多种，但是都是难以解决榆中县的尾菜之困。

　　(记者张磊）