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兰州牛肉价格牛气冲天 后市仍将走高

2012年07月31日 13:57 来源:兰州晚报 参与互动(0)

  7月30日,全国农产品和农资价格行情系统检测,全国范围内牛肉普涨,较去年同期涨幅高达25%。记者走访金城各大农贸市场及超市发现,入夏以来猪肉价格“跌跌不休”的同时,牛肉价格一路走高,目前市场价为每斤24元。而在一跌一涨中,牛肉价格几乎是猪肉价格的两倍。                     

  记者从兰州市农牧局了解到,春节期间全市牛肉价格为每斤20元,2至4月份出现小浮下跌,最低跌至每斤18.5元。然而进入4月份以后牛肉价格涨势明显。据兰州市农牧局最新监测数据显示,7月30日当天,兰州市农贸市场牛肉价格为每斤24元,超市售价为每斤26元。

  7月30日,记者走访了市内多家农贸市场及超市,在城关区五泉标准化菜市场鲜肉区,相比猪肉,牛肉无论在数量上还是人气上,都显得有点逊色。不过,一看价格,牛肉可丝毫不逊色。“牛肉每斤24元。”一位销售牛羊肉的摊主告诉记者。同时该摊主坦言,目前的售价相比上个月涨了2元多。

  在东方红广场附近一家大型超市,记者看到,鲜牛肉的价格同样不菲,500克的标价达33元。“买1斤牛肉的钱可以买两斤猪肉。”市民王女士感叹道。据该超市相关负责人介绍,就目前而言,牛肉价格明显高于去年同期,同比上涨近25%。

  有业内人士分析,受肉牛养殖投入高、效益低等因素影响,肉牛存栏下滑,短期内牛肉供应偏紧的局面难以得到有效缓解,预计价格仍将走高。“相比猪、羊等畜禽牛的生长周期更长,需要1到2年,所以涨价的势头估计还会继续。在需求不减的情况下,牛肉的供应量不可能在短时间内得到解决,所以价格还有很强的上涨动力。”该人士说。(记者杜志超)

【编辑:种卿】
 
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