市场上禽蛋量价齐跌 肉鸡批发价从6元降到5.6元

　　肉鸡批发价已经从每斤6元降到5.6元

　　尽管北京尚未被禽流感波及，但受其影响，近日市场上的鸡、鸭、鹌鹑等家禽的销量和价格都出现了明显下滑。北京晨报记者在几大农贸市场采访发现，蛋也遭受牵连，销量与平时相比下降不少。

　　“每天走的量连平常一半都不到”

　　根据新发地市场提供的数据，从3月底至今，肉鸡的批发价已经从每斤6元降到5.6元，而散装鸡蛋批发价也从每斤4.4元降到4元，降幅达到10%。其他诸如乌鸡、三黄鸡、填鸭等禽类产品价格也有所下降，更为敏感的乳鸽则已从市场上消失。

　　记者昨天在新发地市场看到，平日热闹的交易大厅显得格外冷清，多数经营禽类产品的商户不是聚在一起聊天，便是在柜台后无所事事。“这两天都没什么生意，每天走的量连平常一半都不到。”商户陈枚告诉记者，虽然大市场的商户销售的禽类产品都经过严格检疫，但还是无人买账。以往每天都有常客来提货，最近也都消失了。“大家对禽流感都是宁可信其有，不可信其无，这个我们也理解。”

　　养殖户提前处理老弱蛋鸡

　　禽蛋市场量价齐跌，让养殖户们倍感“受伤”。京郊养殖户丰自全家里还有三千多只蛋鸡，每个月光出产的鸡蛋就超过千斤，还有淘汰下来的蛋鸡可以销售。但禽流感的消息传出后，蛋和鸡都卖不出去了，价格也是节节回落，让老丰很苦恼。

　　而商业保险目前并不愿意开展养殖类保险业务。记者采访保险业内人士得知，除政策要求外，商业保险公司不会推广养殖类的保险业务，即使可以投保，保费也会非常高。“因为这个行业风险很大，对保险公司来说是没有盈利的。”

　　为了减少损失，老丰准备提前处理掉老弱蛋鸡，除了节约成本外，也希望藉此降低鸡群染病的概率。而商户张顺的禽蛋生意已经做了多年，在他看来，有经验的经销商对这种情况已经可以从容面对，“也不是第一次遇到了。”由于客人越来越少，偶尔遇到熟客，张顺都会主动问候一番，最后定下的价格也会比平时低一些。“能有顾客上门就好，赚多赚少都是小事。”

　　晨报记者 许诺