综述：“清食展”历经8年成中国西部对外交流重要平台

　　中新社西宁5月19日电 (赵凛松)2014中国(青海)国际清真食品用品展19日在青海省省会西宁市落幕。组委会提供的数字显示，四天累计现场交易、合同、订单和意向签约额达6.1亿美元。

　　中国(青海)国际清真食品用品展(下称“清食展”)创办于2007年，至今已经连续成功举办8届。

　　回眸前7届清食展，从最初的328个展位，发展到本届1000多个展位；成交额从1.96亿人民币发展至今的6.1亿美元；从最开始的单一清真食品展到如今基本囊括了国际清真业传统产品和新兴产品。“清食展”的不断壮大成为中国西部清真产业迅速发展壮大的一个缩影。

　　本届“清食展”不仅吸引来自中国国内28个省区市的企业，还吸引了来自国外37个国家和地区的企业参展，其中国外参展企业达到了116家。

　　首次参加本届展会的突尼斯驻华大使馆商务参赞默罕默德·本·萨拉表示，应加强和中国西部省区的合作，进一步拓展本国产品在中国的销售。

　　土耳其商人与企业家联合会驻华首席代表凯米拉·郭泽说：“中国和土耳其之间贸易往来有281亿美元，其中我们出口产品是30亿美元左右，贸易逆差非常大，因此还需要利用有影响的展会进行多个方面推广。”

　　马航370事件之后，中国和马来西亚贸易往来是否会因此受到影响？马来西亚中国国际贸工连线总会会长拿督张创迪认为，相信两国的国民都会很冷静地看待这起偶然的事件。

　　“3个机构30多家马来西亚企业参加‘清食展’创下历史之最，这足以说明马中贸易往来没有受到影响。”张创迪说。

　　本届展会同样吸引来自台湾的客商参加。展会期间台湾客商一直在打“健康牌”，不论是牛樟芝还是酵素，都充分展示台湾特色的文化理念。

　　青海省贸促会会长王熙惠认为，经过7年的历练，“清食展”已经成为中国西部清真产业展示自己的最佳国际舞台。

　　“清食展”作为全球惟一的国际清真食品用品展览会，主办方“展示了把这一盛会打造成为全球清真食品用品产业交流合作的国际性重要平台的胸襟和气魄。”王熙惠说。

　　从首届“清食展”开始至今，中国—穆斯林国家经贸合作高峰论坛和中国与穆斯林国家经贸洽谈会等活动一直受到关注。

　　本届展会还首次举办了2014中国(青海)“丝绸之路经济带”经贸合作圆桌会议。

　　青海省省长郝鹏表示，作为中国古丝绸之路的重要节点，青海省顺势而上，利用“清食展”经贸平台，打开青海与丝路周边国家经贸、投资合作的新思路，也表达了中国西部省区加强与丝绸之路沿线国家经贸合作的强烈愿望。

　　第八届“清食展”由中国国际贸易促进会、青海、陕西、甘肃、新疆自治区共同主办。举办8年来已经成为中国西部各省区对外交流和经贸洽谈的重要平台。(完)