百威英博构筑中国啤酒全产业链

　　近日，全球领先的啤酒酿造商——百威英博，携手甘肃省农科院，在甘肃兰州发起了一场关于“大麦”与“啤酒”的探索与发现之旅。这场大麦考察行动走访了甘肃省农科院育种试验基地、百威英博订单农业田等，集中地向公众展示了百威英博在大麦麦芽相关领域的农业创举，以及公司为提升中国啤酒全产业链价值的行动和承诺。

　　“大麦是啤酒酿造不可或缺的重要原料之一，高品质的酿酒大麦对啤酒生产及品质至关重要。”百威英博亚太区采购副总裁张牧表示：“我们对大麦的生产全过程进行管理，从大麦育种到田间管理，从订单农业到麦芽加工，我们坚信完善的产业链会给所有的利益相关方带来共享价值。”

　　如果没有大麦，人们所热爱的啤酒就将不复存在。庞大的消费人群成就了中国啤酒消费大国的地位，但近年来中国国产大麦产量急剧下滑，进口大麦依存度急剧增加。

　　为了提升国产大麦产量，提升国产麦芽质量，增加可用于啤酒酿造的国产大麦品种数量，百威英博依托全球研发中心和中国武汉大麦麦芽研究中心，从2005年开始在中国携手数个大麦育种合作单位，引进、测试国外优良品系的适应性和其他潜力，强有力地支持当地育种专家培育啤酒大麦新品系。

　　张牧表示：“大麦育种是我们积极构筑中国啤酒全产业链的第一步，也是我们对中国市场坚定不移的承诺。”