食品安全丑闻拖累麦当劳业绩 11年来或首次全年销量下降

　　全球最大快餐连锁公司麦当劳日前表示，预期2014年其全球销售量将因为在食品安全丑闻而下滑。
　　此前爆出的麦当劳在中国使用过期肉的丑闻，导致该集团在中国的连锁店全面下架肉类食品，并迫使该集团为它的麦乐鸡和巨无霸汉堡包寻找新的供应商。
　　近日的这一预测如果成为事实，那将是麦当劳自2002年以来首次全年全球销售量下降。
    亚太中东非洲销量跌7.3%
　　麦当劳7月同店（开幕13个月以上的门市）销售下跌2.5%，远低于预期。该公司7月份欧洲同店销售增长0.5%，其中法国和英国业务的表现良好，但被德国和俄罗斯市场上的负面表现所部分抵消。亚太、中东和非洲地区跌幅最大，达7.3%。分析师此前预期该公司在这些地区的销售下跌0.5%，主要反映了该公司及其他食品公司在中国市场上所面临的来自于上海福喜的食品质量和安全问题的影响；这个问题所带来的结果是，麦当劳在中国、日本及其他特定市场上面临负面影响。受影响的市场在麦当劳全球系统销售额中所占比例大约为10%，对这一地区业务7月份同店销售所造成的负面影响超过了700个基点。
　　此前，麦当劳就预期今年全球销售相对疲软，但福喜事件更令该公司的境况雪上加霜。
日本麦当劳改用泰产鸡肉
　　日本麦当劳公司日前宣布，部分店铺受原料供应商上海福喜食品公司过期肉问题影响缺货的三款鸡肉类商品将在11日前恢复销售。日本麦当劳现已把所有鸡肉的采购地都改为泰国。
　　缺货的商品为，“麦香鸡”、“麦香鸡满分”和“吉士蛋堡满分”这三款鸡肉汉堡。
　　日本麦当劳自7月25日起不再使用中国产的加工鸡肉，全部改用泰国产。原材料货源不足引起缺货现象，但通过泰国食品加工商的增产，稳定了货源供应。
　　鉴于日本麦当劳使用过期肉问题，消费者纷纷对麦当劳整体商品产生不安情绪，致使顾客数低迷。7月不含新店的原有店铺销售额较上年同期减少了17.4%，产生了一定的不良影响。
　　麦当劳股价微升
　　投资者对麦当劳的消息反应平静，该公司股价早些时候微跌0.3%，上周最后一个交易日收盘上涨0.26%，报93.55美元。麦当劳股价表现一直很好，2011年时为2002年时的3倍，即便在经济衰退时期，该公司股票也是表现最好的股票之一。不过，从2012年7月后，该公司股价有些停滞，至今只涨了5%多一点，远远落后于大盘表现，也落后于其主要对手。
　　麦当劳在美国的经营近年来陷入困境，该公司在全球有35000多家连锁店，在美国就有14000多家。该公司表示，公司经营和消费者脱节。该公司7月在美国的同店销售下跌3.2%，比分析师先前预期的2.6%要糟糕。
　　麦当劳表示，公司目前专注于加强和消费者的连接，希望通过改善服务、价值及菜单选项来赢得消费者回头。