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评论:网上订餐为何引巨头“竞折腰”?

2015年01月29日 11:03 来源:南方日报  参与互动()

  继团购、打车后,互联网领域吸引巨头竞争的下一个高地是什么?

  南方日报记者近日调查发现,种种迹象表明,“网上订餐”这个处于起步阶段的细分领域正逐渐受到互联网巨头们的垂青。最近,网上订餐平台“饿了么”即宣布获中信产业基金、腾讯、京东、大众点评、红杉资本联合投资3.5亿美元。

  创投资本和诸多网络巨头的加入,让“网上订餐”行业再次火热起来。

  南方日报记者 叶丹 实习生 徐嘉静

  网上订餐成O2O“新宠”

  资料显示,“饿了么”2009年上线。2011年11月,“饿了么”手机网站平台上线,同年获得金沙江100万美元A轮融资;2012年获得经纬创投B轮融资,融资金额在300万美元左右;2013年11月,再次获得2500万美元C轮融资,由红杉资本领投,金沙江和经纬创投跟投;2014年5月,与大众点评网宣布达成战略合作,又获得大众点评等既有投资人8000万美元投资。

  如今除了获得最新的3.5亿美元巨额的融资外,“饿了么”还将与腾讯、京东、大众点评等合作伙伴达成资源方面的深度合作。融资完成后,“饿了么”将继续保持独立运营。据“饿了么”CEO张旭豪透露,2014年“饿了么”平台交易总订单量达到1.1亿,日订单峰值200万单,市场占比60%;覆盖全国超过250个城市,20万家餐厅及2000万用户;移动端交易额占比超过75%。

  早在去年开始,外卖行业大战便已爆发,美团外卖、“饿了么”、百度外卖、淘点点等拥有巨头背景的网上订餐平台纷纷入局开始抢占地盘。

  “网上订餐外卖业务其实不算是什么新的业务,早期发展其实也并没有得到业界的重视。”互联网分析人士梁明亮在接受南方日报记者采访时表示,“但是随着移动互联网的发展和消费行为的改变,通过网上订餐外卖业务涉及的在线支付、高频率消费和与线下结合等的特性,让网络巨头看到了其O2O的属性和商机。”梁明亮认为,通过网上订餐外卖业务可以让平台获得持续性的流量,对获取移动互联网端的用户和提升用户黏性有很大的绑住。“网上订餐外卖业务在如今也可以看作一个主要的移动端流量入口,某种程度上与打车市场的发展非常相似。”有业内人士指出,与打车市场相比,网上订餐外卖业务的频次和市场空间显然要更加广阔,这让各家互联网巨头看到了当中的商机。

  中信产业基金董事总经理吴敬阳也表示,在线外卖订餐深受80后、90后等年青一代的喜爱,是高频使用的移动互联网O2O入口,潜在发展空间巨大。

  “烧钱”速度堪比打车软件

  “从上一轮融资8000万美元到如今再融资3.5亿美元仅隔了8个月左右,‘饿了么’的烧钱速度堪比打车软件。”Stifel美股行业研究员荫明轩在接受南方日报记者采访时就表示,网上订餐外卖业务对平台方的要求并不低,从基础设施到物流配送再到品控管理等,都将对平台方造成极大的资金压力。

  据介绍,2014年底“饿了么”就已经开始自建物流团队,弥补在外卖配送方面的短板。对于融资后的计划,张旭豪称,融资后的三大任务是:持续完善对高校的外送服务,继续巩固“饿了么”在高校市场的领先地位;继续大规模开拓白领住宅市场,通过整合各方优势快速获取用户;搭建以自有物流为中心,社会化物流为辅的物流配送平台,使之成为广泛覆盖中国的最后一公里物流网络。最终使“饿了么”成为O2O上门服务领域集流量、物流、支付场景三位一体的综合性平台。

  “物流配送一直是困扰网上订餐外卖业务的难题,如今平台方大多采取了自建的方式来解决,虽然最为有效,但是成本也极高,资源的有效整合成为了关键。”梁明亮表示,参与投资“饿了么”的京东自身就拥有强大的物流体系,此前又投资了外卖O2O“到家美食会”。“饿了么”通过与京东合作或许会使物流配送方面的资源得到整合和优化。

  食品安全成发展“命门”

  既有巨头的资金支持,又符合如今移动互联网的消费习惯,在不少人看来网上订餐外卖业务的发展必然会“势如破竹”。但是也有业内人士保持相对谨慎的态度,认为“食品安全问题更甚于打车,如何能够建立完善的质量监管机制将会成为行业发展的‘命门’。”

  “几乎所有的网上订餐都来联系我们,给出的条件也一家比一家优越,在竞争和利益的驱动下,使许多证照不全的小餐馆也挂到了网上,注册外卖店的门槛很低。”一位不愿透露姓名的餐馆老板告诉记者,“比如一款套餐定价10元,网上订餐还能补贴1—3元不等,现在还有很多网上订餐平台把外卖费用也补贴进去了,这就导致在网上订餐甚至比来店里吃更便宜,这种既赚钱又赚人气的好事儿,很多商家都希望能参与进来。”

  据南方日报记者了解到,在网上订餐外卖业务如火如荼地发展过程中,各地的监管部门也已经开始关注和研究随之出现的问题,更出现了武汉食药监局约谈“饿了么”、“美团网”等网络订餐交易平台,要求他们对无证无照、证照不全的餐饮单位进行下架处理的事件发生。

  比达咨询分析认为,餐饮行业看似简单,实则艰难,关乎老百姓的食品安全问题,更不可小觑。随着相关监管力度加强,餐饮O2O市场将从当初的野蛮式初级发展,逐渐进入理性、有序的发展阶段。

【编辑:张明燕】
 
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