全球乳业持续低迷 乳业巨头恒天然裁员应对

　　日前，新西兰乳业巨头恒天然集团称，由于全球乳品价格跌势加剧，将裁员523人，这相当于员工总数的3%，相关员工将在9月离职。据了解，这将为恒天然每年节约2.2亿-2.4亿元人民币的资金。业内人士分析认为，近期全球乳制品价格持续下跌，给恒天然带来较大压力，使其不得不被迫通过裁员的方式来节约经营成本。

　　恒天然宣布裁员523人

　　恒天然集团是全球最大的乳制品出口商，占全球乳品贸易的1/3。其性质原是一家合作社，总部位于新西兰奥克兰，由当时新西兰最大的两家乳品公司和新西兰乳品局合并而成，是新西兰当地最大的公司。

　　此前，恒天然已经传出过一次裁员风波。今年6月10日，恒天然集团首席执行官西奥·史毕根斯表示，根据当前形势，公司需调整企业管理结构，计划在总部和其他支持性部门裁员数百人以降低成本。史毕根斯当时表示，为应对当前经济困境，公司将把更多人员力量调配到销售和生产岗位，希望创造更多利润，同时将减少支持性部门员工。他说，目前不能确定确切裁员人数，审核最后期限为今年8月1日。

　　而在日前，恒天然宣布了具体的裁员计划。西奥·史毕根斯表示，恒天然将裁撤523个工作岗位。据了解，裁撤的岗位集中在采购、财务、信息服务、人力资源及战略和法务部门，相关员工将于今年9月离职。恒天然集团在一份公告中表示，做出裁员的决定并不是因为这些员工的工作能力有问题，而是因为公司需要继续保持业务表现。

　　此前，恒天然集团曾向媒体表示，今年3月公布中期业绩时，所提及的业务转型目前正在进行初期工作，不排除此后还会继续裁员。不过，业内普遍认为恒天然集团裁员不会波及中国公司，因为中国公司的员工大多集中在市场营销、管理等部门。此外，对恒天然来说，中国市场的地位尤其重要，目前恒天然已经成为中国原料奶粉最大的供应商。

　　或因乳品价格持续走低

　　业内人士分析认为，近期全球乳制品价格持续下跌，给乳制品企业带来较大压力。恒天然此次宣布裁员计划，或是受乳品价格持续走低影响。据了解，国际乳制品市场持续不振，以恒天然为首的全球乳业贸易平台组织的最新一次乳制品拍卖，价格指数重挫10.07%，这是这一指数连续第9次下跌。

　　恒天然表示，此次裁员主要是为了节约资金、提高效率。恒天然此次裁员将一次性花费大约1200万至1500万新西兰元（1新西兰元约合0.65美元），不过每年能为恒天然节约资金5500万至6000万新西兰元。

　　作为全球最大的奶农合作制企业，恒天然集团已把2014年-2015年度固体奶出栏收购价下调至每公斤4.4新西兰元（约合3.14美元），这意味着该集团约三分之一的奶农本季将可能出现亏损。事实上，为应对原奶收购价格的降低，恒天然今年初已宣布下调产奶量。

　　据了解，作为新西兰最大的客户之一，中国市场的需求也在近两年发生了变化，乳品无论是数量还是价格都呈现向下趋势，这也间接影响恒天然集团的收益。“2013年国内市场出现奶荒时，国内企业更多使用国内生鲜乳作为原料，但目前这一情况已经发生改变。”乳业高级分析师宋亮表示，目前国内企业已经开始从国内外资源调配，不少产品使用奶粉还原，因此不全部依赖于生鲜乳，一旦原奶供给不足就可以用奶粉来代替，出现奶源紧张的可能性很小。

　　据了解，目前中国对新西兰奶粉进口在不断弱化，进口国家越来越趋“多元化”。欧盟区对于乳制品的生产配额取消，荷兰、爱尔兰和德国此前被压抑已久的产能现在开始迫不及待涌向中国。而从去年到今年，国际原奶价格大幅度下跌，导致奶源价格也大幅降低，很多奶农亏损比较严重。多家机构预测，原奶的国际价格在今年年底或者明年一季度有望企稳反弹，而国内的价格或许会有一些滞后，从目前国内企业消化库存的情况来看，价格小幅反弹估计要等到明年一季度左右。

　　南方日报记者 赵兵辉