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湖南农民种五彩稻不施肥不打药 30元/斤供不应求

2015年10月21日 16:36 来源:长沙晚报 参与互动 

  浏阳农民种五彩稻不施肥不打药 30元/斤供不应求

  长沙晚报10月20日讯(记者 颜开云 通讯员 梁露 实习生 林智文)浏阳市蕉溪乡一名80后农民种了30多亩水稻,亩产量不到300斤,却有人以每年6000元/亩的价格下“订单”。这不是普通水稻,而是采取不打农药、不施化肥的自然农作法,可以打出红、黄、紫、黑、绿五种颜色大米的彩色稻。“今年打了七八千斤彩米,都卖得差不多了,明年准备扩大一倍种植面积;小水库养鱼、黑山羊养殖来势都不错……”昨天,刚刚搞完秋收的曾凡兴向记者描绘着自己的“现代农庄梦”。

  最原始方式种田,农家肥都不用

  29岁的曾凡兴是蕉溪乡高升村人,2009年从湖南农业大学园艺园林专业自考毕业后,他回到老家种起了花木,如今260多亩基地里种满了红豆杉、桂花树。前年年初,在云南旅游时,曾凡兴吃过一次用几种彩色大米混在一起做的煲仔饭,觉得非常不错,于是心中一动:何不回去种点彩稻?

  说干就干!回来后他就托云南朋友从当地寄来了彩稻种子。“一共是七种颜色,红、黄、紫、黑、绿、赫、白。”曾凡兴说,第一年是分开种的,一亩地一种颜色,共种了7亩地。不过,也许是气候原因,赫、白两种颜色的彩稻种植并不成功。但有五种颜色已经让曾凡兴感到满意了。于是第二年,他将彩稻种植面积扩大到15亩,今年又增加到了35亩。这些彩稻种在一个相对独立的小山冲里,曾凡兴采取了最原始也是最生态的自然农作法,不打农药,不施化肥。曾凡兴说,地里唯一的肥料就是秸秆还田后沤的肥,最大的劳作量就是人工拔草。

  曾凡兴说,彩稻生长周期比普通水稻长20来天,目前只种一季。因为没打药、没施肥,产量偏低,刚开始试种时亩产180斤,去年达到240斤,今年则接近300斤。

  玩转“定制”农业,打造现代农业庄园

  “我的彩米营养丰富,口感好,糯而不腻。”曾凡兴说,因为人力成本投入较大、产量低,因此他将彩米售价定在了每斤30元。这么贵的米有人买吗?其实,最初曾凡兴也没底。“大家都不知道,那我就免费送给你吃。”连续两年,曾凡兴通过微信朋友圈等途径,线上线下进行“免费品尝”推广,近的送上门,远的快递过去。

  “后来不断有客户吃完后,主动找我买彩米。”曾凡兴说,因为市场上的彩米价格要便宜些,有客户曾专门煮饭对比,“最后还是选择了我的彩米。”提前下单预订的客户越来越多,其中来自长沙的张先生和他的朋友们更是在去年下了一个“大单”。“6000元一亩,7个人定了7亩,播种、管理、收割全部交给我,早几天秋收完他们刚刚把彩米带回去。”曾凡兴说,张先生和朋友们会不定期过来看一看,有时候带小孩子到田间拔草、挖泥鳅,享受田园时光。

  曾凡兴算了下账,除去各种开支,今年彩稻纯收入在10万元左右。“明年,我准备把彩稻种植面积再扩大一倍,种70亩。”尝到甜头的曾凡兴信心满满。作为年纪轻、有知识、懂营销的新时代职业农民,曾凡兴被列为长沙市农业领军人才进行重点培养,并被派到中国农业大学进行多次培训。如今,曾凡兴正依托自己的彩色稻、花木基地、生猪黑山羊养殖场、水产养殖水库,以及投资80多万元正在建设的休闲农庄,着手打造一个现代农业庄园,“可以定制原生态的农副产品,可以带孩子进行生态农业游,摘菜、烧烤、露营……”

【编辑:王忠会】
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