连续高温天气外卖订单激增 商场三成客流是为蹭“凉”

　　近日，连续高温天气让整个城市都像闷在蒸笼中。市民嫌热不愿出门，外卖订单激增，商场变身遛娃乘凉胜地。

　　外卖多堂食顾客受“冷遇”

　　上周六中午，暑热难耐的王先生放弃了下厨的打算，决定带家人去附近的必胜客吃一顿。怕去早了等位，王先生一家特意等到下午1点多才下楼，可到了店里才发现当天的生意实在太好了。且不说等位3桌才轮到自己，点菜时所有的汤类都卖光了。店里虽然有七八位服务员，却都忙得不可开交，门口的美团、百度外卖骑士也是一拨一拨地换。在外卖订单和堂食的双重“压力”下，等位时间被拉长，店员只得抱歉地解释“实在忙不过来”。

　　记者采访了解到，这几天高温，选择外出就餐或者叫外卖的人数明显激增。在华天延吉餐厅，中午11点半服务员已经为30多份外卖打好了包，其中最大的一单居然订了20多份冷面和拌辣肉等凉菜。

　　北礼士路的峨嵋酒家，昨天一天就接到了200多单的外卖，厨房为此提前半个多小时进入状态。护国寺小吃起源店的凉粉几乎每天不到半天就卖断货，只能到下午再专门做一百多份。

　　一位外卖小哥告诉记者，护国寺小吃街这种餐饮聚集的地方单子太多，尤其这几天，现在这街上一个公司不增派两三个人手，根本跑不过来，像是杏仁豆腐、凉粉、荷叶粥这样的都是点击率最高的“外卖明星”。

　　商场三成客流是为蹭“凉”

　　连续近一周35摄氏度高温，有空调的地方就成了人群聚集地。上周日晚上7点多，气温仍然显示30多摄氏度。吃过晚饭，简单收拾一下，李女士就带着1岁多的宝宝来迪卡侬，说是逛街，其实是为纳凉。一到商场，小家伙就迫不及待地在水泥地上爬来爬去，一会儿钻到户外用品区的帐篷里，一会儿摆弄货架底下的商品，玩得不亦乐乎。

　　在朝阳大悦城情况类似，上周六上午10点商场开门不久，看孩子的大军就已经占满各个楼层。家长们推着摇篮车，背着水壶食品，25摄氏度的商场像个巨大的儿童游乐场。据统计，高温至少会把三成以上的避暑人流“赶”进商场，“纳凉经济”所带来的销售额可占全天的40%。可谓是市民图凉快，商场赚了钱。孙文文 J192