第二届海峡两岸食品交易会在福建晋江开幕

　　中新网晋江7月20日电 (记者 孙虹)20日，第二届海峡两岸食品交易会暨第五届闽台(泉州)食品交易会(以下简称“食交会”)在福建晋江开幕，吸引了两岸食品业界以及菲律宾、意大利、泰国、马来西亚、韩国等国家和地区的客商组团参会，海外参展规模远胜首届。

　　走进两岸“食交会”主展区，糖果的香味扑面而来，饼干、蜜饯、果冻、咖啡、膨化食品等成百上千个品种应有尽有，令人目不暇接。汇聚了两岸食品行业最新动态、最新技术、最新潮流的“食交会”，已成为引领休闲食品行业发展的“风向标”，为来自海峡两岸乃至世界各地的客商提供国际性、专业化食品产业对接平台。

　　“5年来最大的感受就是两岸食品产业的交流融合，两岸不少食品企业在技术、包装、代理等多方面开展合作，已经做到‘我中有你，你中有我’。”一路见证了两岸“食交会”的蜕变升格，台湾包装设计协会理事长黄国洲感触很深，“每年都会来参加，每年都在进步，变化也很大”。他认为，两岸业界在文化旅游、伴手礼等领域还有很大的合作空间。

　　主办方透露，今年两岸“食交会”设置了进口食品及台湾展区，41家台湾企业、55家境外食品企业参展，约占参展总量的四分之一；意大利、法国、菲律宾、越南等200多名境外采购商代表到会对接项目及举办采购对接会。

　　此外，“食交会”的重要配套活动——第二届“金食奖”国际食品包装设计大赛暨海峡两岸包装设计高峰论坛更集聚了50多位高级设计大师，吸引欧洲、日本、泰国等设计协会组团参会，共探食品包装设计的国际发展趋势。

　　在菲律宾深耕食品产业多年的华侨蔡祥维祖籍晋江，这是第一次带着产品回家乡参展。2005年，蔡祥维回国在福建漳州开办巧克力工厂，产品主要出口到泰国、马来西亚、中东等地。“目前，我们的产品在中国的销售大多依靠进口食品店和电商渠道，希望通过这次参展不仅可以推介菲律宾的美食，还可以寻求更多扩展机会，回到家乡晋江办厂。”

　　作为福建最大休闲食品出口基地，“食交会”举办地晋江也是中国休闲食品主产地和食品销售辐射基地，现有食品企业540家，从业人员近4万人，产品涵盖糖果、膨化、果冻、紫菜、蜜饯等多个门类、数百个品种，占福建省食品工业总产值的“半壁江山”。其中，晋江糖果产量约占全国的四分之一、福建的九成，果冻产量居国内食品主产区第二位。

　　据悉，为期3天的本届“食交会”，由中国国际贸易促进委员会台港澳企业服务中心与海峡两岸经贸交流协会、闽台经济合作促进委员会、台湾食品发展协会共同主办。期间将举行海峡两岸食品文化节、海峡两岸名优食品推介会、中国食品新零售高峰对话暨供需对接会、第六届欧中食品文化艺术节等多个配套活动。(完)