便利店的核心永远是“便利”

　　便利店的核心永远是“便利”
　　 □ 郑 杨

　　过去，便利店是城市中“弯腰拾硬币”的行业，是个小买卖。而今，小买卖被做成了大事业。在东莞，以美宜佳、天福为代表的本土便利店的成功，靠的是高度本土化的创新思维。正如中国连锁经营协会会长裴亮所分析的，便利店这种多功能的新兴业态，高速发展并不是依靠简单的规模扩张，而是瞄准了新的市场需求，弥补了市场的空白。

　　认清了这一点，面对眼花缭乱的“新零售”就不会迷惑。所有致力于深耕便利店行业的人都不应忘记，便利店的核心是“便利”，而不是任何“新”技术、“新”模式的外衣。有业内人士将便利店的“便利”归结为四重价值，即距离便利、时间便利、商品便利和心理便利。说到底，不管何种新的技术、模式的植入，都应该是为了恰到好处地满足不同消费者对“便利”的需求。

　　传统便利店应该以怎样的姿态弄潮“新零售”？东莞便利店提供了很好的借鉴。美宜佳便利店有限公司董事长兼总经理张国衡近日谈到当下“新零售”环境时这样与同行共勉：“新模式成功与否需要市场检验，需要时间来沉淀。我们要抱着开放的、学习的、拥抱的心态来面对，同时也要实事求是，不能简单跟风。”“交学费”是免不了的，成功需要不断试错的勇气。美宜佳、天福也曾走过弯路。如天福曾投资生鲜电商菜虫网，创下3天卖掉500万元东莞荔枝的成绩，但最终在交了几千万元“学费”后退出；美宜佳也曾尝试打造电商平台“美宜佳生活馆”，终因实际条件限制没能走到底。

　　不管“新”概念之风如何刮，便利店只有拥抱变化、脚踏实地，努力把触角伸进大街小巷，深入日常生活点滴，伸到人们内心柔软的地方，才能真正扎根于所在的城市，立于不败之地。

郑 杨

郑 杨