中华老字号（山东）博览会开幕 发布“山东老字号”地方标准

　　中新网济南8月31日电(沙见龙)第二届中华老字号(山东)博览会8月31日在济南开幕，山东省商务厅、省质监局现场发布“山东老字号”系列地方标准，以提升对老字号的保护和动态管理水平，为老字号的保护和健康发展提供标准支撑。

　　据了解，该系列地方标准包括《山东老字号认定通则》《老字号企业分型评价要求》《老字号品牌价值测算》，分别从“山东老字号”认定、“老字号”建立评价指标体系、“老字号”真正的品牌价值等方面作出标准化支持。该标准由山东省商务厅提出，山东省老字号企业协会、山东省标准化研究院及东阿阿胶等老字号企业共同起草。

　　当天的博览会以“老字号正青春”为主题。记者在现场采访时看到，来自中国21个省、自治区、直辖市的370余家老字号企业参展，参展企业涉及餐饮、零售、食品、医药等行业。

　　60多岁的济南市民于尤河在博览会现场购买了德州扒鸡、小磨香油等老字号产品。他说，老字号中蕴含了很多情怀，老一辈人对这些产品情有独钟，“很多食品吃起来还是原来的味道”。

　　“传统技艺的发扬光大包括技艺、商业化和文化等3个方面。”谈及老字号企业如何才能“永葆青春”，东阿阿胶相关负责人表示，阿胶的长寿基因就是“安全、有效”四个字，这也代表了东阿阿胶最深的文化基因。只有产品安全有效，才能够真正做到“寿人济世”，成为有价值、有贡献的企业，形成有影响力的品牌，走出国门。

　　山东省副省长任爱荣在开幕式致辞中指出，中华老字号承载着独具特色的传统技艺、精益求精的匠心追求、诚信厚道的经营理念，已成为民族品牌的典范和人民的信赖符号，为推动经济发展和文化传播做出了积极贡献。近年来，山东高度重视老字号创新发展，山东老字号进入了稳步健康增长的良性发展阶段。

　　任爱荣表示，山东的老字号企业要以此次博览会为契机，树品牌、提品质、创效益，博采先进企业之长，深化经验交流，寻求合作机会，实现互利共赢。希望，全国广大老字号企业，抢抓山东机会，加快渠道布设和产品落地，满足消费升级需求，助推老字号品牌振兴发展。

　　2018年上半年，山东294家省级以上老字号企业实现营业收入886.04亿元(人民币，下同)，同比增长9.72%；网上营业额28.61亿元，同比增长30.04%。(完)