让逛街这件小事变得更好玩

11月28日，《2020北京米其林指南》正式发布。新京报记者 王萍 摄

　　2019年年末，北京很多商场与往年一样，早已沉浸在节日的气氛中。梦幻的圣诞树、缤纷的穹顶、流光溢彩的橱窗，仿佛直白地告诉你，是时候逛街购物嗨起来，打卡拍照发朋友圈了。这一年，也有很多熟悉的商场，与我们暂时告别。等到再相逢时，它或许又充满活力地出现，带来更多亲子、市集、文创、潮玩、艺术、娱乐等多业态的新鲜场景，让“逛街”这件小事变得更好玩。

　　记忆 1

　　有告别，也有“老伙计”的回归

　　2019年4月，有27年历史的赛特购物中心传来闭店转型的消息，引发了一波集体“回忆杀”。一位60多岁的老人说，生命中那么多美好的回忆，都与这间商场有关，闭店了，就好像真的要和过去的那些闪亮的日子说再见了。而对年轻人而言，转型后的赛特可能更值得期待。

　　这一年，令很多人没想到的是，赛特的闭店仅仅是开始，在传统百货业，长安商场、顺义国泰百货相继宣告正式闭店。传统百货老套的风格布局，实在已经很难再吸引年轻人光顾了。

　　2019年6月，位于朝外大街的百脑汇正式闭店。2019年末，南城的菜批百货、报国寺收藏市场也传来年底停业的消息。而几经沉浮的报国寺收藏市场，裹挟着繁华市井的烟火气，也终抵不过退出的命运。

　　在一片告别声中，我们也迎来了一些“老伙计”的回归。陪伴周边居民60多年的甘家口百货，在今年10月闭店后，历经66天的升级改造，终于赶在2019年结束前正式重新开张。

　　上世纪50年代开业的甘家口大厦，前身是甘家口副食商场，最早仅有3间平房。在凭票购物的年代，这里一直是甘家口居民获取粮油肉蛋等食品的“补给站”。后来被改建成两层的甘家口商场，成为甘家口百货的雏形。这一次改造完成后，品牌专柜焕然一新，保留主题餐饮的基础上服务升级，打造了主题场景的儿童乐园，主题影院也将进驻。可以说，经过升级改造的甘家口百货商场，吃喝玩乐一应俱全了。

　　另一个好消息来自长安商场，在经历了半年的闭店后，长安商场对外“官宣”了转型计划。未来长安商场将致力于打造成“U生活中心+奥莱”的全新商业模式，能够满足居民购物、餐饮、生活、健康、娱乐的多重需求，14类社区生活服务设施、生鲜超市、亲子、生活服务等，将为人们带来一个“有温度、有趣味、有颜值”的社区家庭生活空间。

　　记忆 2

　　一东一西，两位“新朋友”登场

　　临近年底，一西一东两大商场先后开业，为北京再添两处购物体验新地标。如果说长安街西延线上的长安天街，终于为京西商业解了渴，那么与SKP隔长安街相望的SKP-S，则完全颠覆我们对传统购物的想象，全新定义了“逛街”这件事。

　　落户于门头沟的长安天街，是北京第四座天街综合体，也成了门头沟新区最大的购物中心。与北京其他的郊区新城一样，门头沟新城虽然人口密集，但区域商业配套功能缺失，从11月15日长安天街开业当天的火爆程度，也能窥见这一区域商业综合体有多缺乏。

　　在长安天街，星巴克、凑凑、绿茶、优衣库、欧时力、innisfree……各类贴近生活的连锁品牌以及网红品牌中，有70%都是首次入驻门头沟，而落户于此的博纳影院，是门头沟首家IMAX影厅。对生活在门头沟的人们来说，他们对那里的山水充满情感，长安天街提取门头沟独特的山、水、古道元素，引入了村落、市集、水景等创意特色，也让这家商场具备了与生俱来的亲切感，开业不久就聚集了大量人气，成为京西购物的新地标。

　　在长安街以东，“双12”当天，SKP-S试营业。SKP集团作为一家中国最能赚钱的高端百货公司，在佳兆业广场推出SKP南馆SKP-S。这个融合了高端科技、先锋艺术和顶级商业品店的充满炫酷味道的高端百货，迅速成为社交媒体的现象级话题之一。

　　将艺术与商业结合，SKP-S并非首创者。此前，侨福芳草地就是以“艺术+商业”的思路，在商业领域打出了知名度。SKP-S的特别之处，在于用一条充满戏剧张力的故事线“人类穿越虫洞，移居到火星”的设定，将不同的商业体验场景完美地串联起来，以极具创意的叙述方式和设计语言，带给购物者超凡的感官与消费体验。

　　记忆 3

　　多业态袭来，让街不仅可以逛还可以玩

　　这一年，北京各大商场、购物中心引入亲子、宠物、市集、文创、潮玩、艺术、餐饮和娱乐等多种业态，打造场景化购物、沉浸式体验，让“逛街”这件小事变得更好玩。

　　2019年，荟聚购物中心引入芬兰大型室内主题乐园幻贝家，天宫院凯德Mall则打造了“喵星球”的猫咪互动区。龙湖长楹天街凭借多个室内游乐场、亲子餐厅以及华北地区首家乐高探索中心的引进，赢得了年轻家庭族群的消费关注。

　　这一年，亚洲首家FAO Schwarz玩具旗舰店落户国贸商城，而王府中環，也打造了奇趣乐园、可可怪兽奇趣工厂和“王府中環冰世界”等好玩的主题场景。同样在王府井的银泰in88，引进了北京首家乐高品牌旗舰店，并且将实体和数字玩乐体验结合，受到不同年龄段的乐高粉丝的热捧。

　　位于王府井大街的北京市百货大楼，通过引入哈姆雷斯、和平菓局等网红IP，成功吸引了大量亲子族群与北京本地顾客的回流。今年夏天和平菓局推出后，一跃成为年轻人的网红“打卡”地，多年没逛百货大楼的老北京人，也拉家带口全来王府井了。

　　业态升级与创新，为追求新鲜感、爱尝试新事物、喜欢玩乐的年轻人们，提供了走进商场的动力。对于即将到来的2020年，“逛街”这件小事也许会变得更好玩，让我们一起期待！

　　记忆 4

　　开启“深夜”休闲模式

　　2019年，北京市商务局相继发布了两大利好政策。7月，《北京市关于进一步繁荣夜间经济，促进消费增长的措施》发布后，北京市商务局推出了多部门、多地区落实“繁荣夜间经济”的具体措施。

　　朝阳合生汇、华熙LIVE·五棵松、常营华联购物中心等购物中心先后启动了“深夜食堂”，众多餐饮门店都延长营业至午夜12点。朝阳大悦城潮流生活方式空间UNI_JOY也正式亮相，开启了“夜场”休闲娱乐模式。

　　北京的“潮流风向标”三里屯太古里，就借北京“夜经济”的东风寻找新的增长点，不但增加了外摆店铺，还鼓励商户延长营业时间。夜间营业的商户，从单一的电影院，发展为覆盖休闲娱乐、餐饮服务等多个领域，商场同时还推出了夜间停车优惠政策。

　　侨福芳草地在延长周末晚间营业的时段内，举办舞会、读书会、演奏会等多种形式的活动。部分餐饮品牌的点单时间也延续至23:30。商场中庭甚至还配了地暖，保持22℃恒温，这样人们在夜晚席地而坐，欣赏表演时，也能感受到温暖。在这里，停车梯厅、洗手间和母婴室，从香氛到灯光、音乐也全部升级，人们就算在晚间逛商场，也倍感舒适。

　　2019年，肯德基开始了“卖串串”，开始探索夜宵市场。顺义中粮·祥云小镇的“深夜食街”、朝阳合生汇“深夜食堂”等一批“深夜食堂”也密集开街。随着天气转冷，夏日热闹的“深夜食堂”也在冬季缩短了营业时间。而最近一个“温暖”的好消息是，庆丰包子铺西单店、二友居佟麟阁路店、新街口店，同和居的三家门店，营业时间都延长到24时甚至更晚。老字号在冬天延长营业时间，提供的多是经济实惠的平价美食，服务的正是冬日夜晚加班的“都市夜归人”。