(抗击新冠肺炎)浙江地方官员堂食提信心：拉动餐饮回暖 外有政策保障

　　中新网绍兴3月24日电(记者 项菁)在辖区调研商贸业疫情防控和复工复产情况后，24日中午，浙江省绍兴市委书记马卫光一行人在当地一家百年老字号饭店用餐，点了臭豆腐、太雕奶茶等绍兴特色美食。

　　随着新冠肺炎疫情形势好转，浙江疫情防控应急响应级别23日已由二级调整为三级。如上述情形一样，浙江还有不少地方“一把手”选择带头进店就餐，意在拉动餐饮回暖，提振消费信心。

　　“这两天来堂食的客人多吗？”日前中午，浙江省绍兴市柯桥区委书记沈志江来到当地一家自助餐厅，进门扫码付款时向服务员询问了门店经营情况。当日，柯桥区有2000名机关干部自费集体“下馆子”。

　　“疫情对餐饮业影响很大，我们带头堂食为的是给老百姓、餐企带来信心。”沈志江事后接受采访说，在当前疫情得到初步控制时，柯桥鼓励机关干部带头到门店消费，一方面有助于缓解民众线下消费的紧张心理，另一方面为的是提振餐饮等服务业恢复经济的信心。

　　在浙江宁波“山丘市集”特色商业扶贫街区，包括20家扶贫商户在内的店铺陆续恢复营业。宁波市鄞州区委书记日前走进街区的一家扶贫商户，测温、点餐，还了解了防控措施和经营情况，同时鼓励商户坚定信心、挖掘产品特色和创新营销手段。

　　事实上，此现象根源于疫情下餐饮业遇“冷”。中国烹饪协会调查显示，疫情期间，78%的餐饮企业营业收入损失达100%以上，9%的企业营收损失达九成以上。

　　“因为疫情，市民不愿意堂食，门店销售额比往年相差50%至60%。”浙江诸暨次坞打面旗舰店运营负责人汤杭平介绍，前几日诸暨市委书记到门店就餐，这件事被媒体报道后，很多市民进门店堂食，客流量明显增多了。

　　在他看来，不少民众对于门店就餐仍比较担心，书记带头做好疫情防控时，深入门店就餐，可让市民更加放心，更积极在外消费。

　　浙江省社会学会会长杨建华受访表示，疫情对餐饮、住宿、旅游等行业影响重大，而这些又是拉动消费和地区经济发展的重要力量，“地方领导率先示范消费，体现了他们对受疫情影响行业的惦记、关心。”

　　同时，杨建华谈及，餐饮经济有其本身的内在运行规律，政府部门在疫情防控背景下，除了“示范消费”，还应该更多地通过政策、制度、法律保障，推动形成良好、公平的营商环境和放心、安全的消费环境，让民众主动“走出来”。

　　比如绍兴市23日就召开市委常委会议，审议通过了《绍兴市促进消费提振信心政策意见》，将从政策层面有力推动消费回暖。

　　在宁波，当地正开展提信心促消费十项行动，包括即将在5个商圈、10个夜间经济特色街区启动夜间消费激活行动。(完)