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山东主产区全力保供应——确保蔬菜产得好运得出价格稳

山东主产区全力保供应——确保蔬菜产得好运得出价格稳

2022年04月10日 05:23 来源:经济日报参与互动参与互动

  眼下,部分地方疫情防控形势严峻,蔬菜类民生商品的保障至关重要。从供应端来看,蔬菜供应情况如何?产地批发市场蔬菜价格怎样?近日,记者来到山东寿光、莘县两个“菜园子”一探究竟。

  寿光孙家集街道菜农张同友每天把新鲜的黄瓜送到市场出售。疫情防控期间,他棚里的工作一直没停。“黄瓜价格前期因供应紧张,涨了一两天,但现在市场、物流及时应对,供应得到了保证,价格回落了。”他说。

  在蔬菜稳产保供中,合作社也发挥着重要作用。位于寿光洛城街道的东华蔬菜专业合作社经营多年,每天少则几千斤、多则几万斤蔬菜供应市场。包装车间里,工人们正将彩椒、丝瓜等蔬菜分别装箱。这批蔬菜将被运往成都、重庆大型超市或农贸市场。负责人庞东介绍:“当前正是应季蔬菜上市交易的时候,为保证交易安全,我们严格遵守防疫规定,保证工作人员身体健康。蔬菜采摘、包装过程中,社员和工人都会佩戴手套、口罩,避免人菜接触,采摘后运到交接区,由合作社安排固定车辆收运。目前,各类蔬菜供应量充足,本地蔬菜不够,再从其他地区采购补充。”

  “确保蔬菜稳产保供是助力打赢疫情防控阻击战的重要措施。目前,寿光日均蔬菜产量稳定在1万吨左右,主要品种有黄瓜、茄子、西红柿、彩椒、辣椒等。”寿光市农业农村局局长王立新表示,在运输方面,寿光积极组织货源,划定运输路线,闭环管理车辆,不断提高运力。同时,寿光还开辟了蔬菜外运车辆“绿色通道”,设置蔬菜运输绿色通行指示标志,方便车辆快速便捷通行。

  此外,寿光还构建线上保供服务体系,组织各类超市和电商企业积极探索创新,尝试新销售模式,充分利用生鲜供应链、源头合作社等农产品电商企业货源优势,畅通蔬菜流通渠道,保障市场供给。

  作为山东种植面积最大的蔬菜产区,莘县素有“中国蔬菜第一县”之称。疫情面前,莘县以有效举措全力确保上海、吉林等地的蔬菜供应。今年以来,全县已累计外运蔬菜52万吨,其中日供应北京、上海900余吨。

  “马上起运的是我们刚为上海准备的7000件‘蔬菜包’,每件‘蔬菜包’里有茄子、辣椒、西红柿等8种农产品,一共8斤,都是咱本地生产的优质农产品。”莘县日当午瓜果蔬菜种植合作社负责人侯庆敏介绍。

  当前,莘县在田瓜菜有芸豆、甜瓜、西红柿、茄子、辣椒、西葫芦、羊肚菌等20多个品种。正值春季在田蔬菜丰产期,当地克服疫情和连续倒春寒的不利因素,今年总产量比去年同时期增加5%左右。

  除了应季蔬菜,在莘县,土豆、洋葱、山药、大白菜等非应季蔬菜,也走出冷库。“为保障上海、吉林的蔬菜供应,我们加大对这两地市场的供货调配,应季菜、非应季菜全力保障。”莘县农业农村局信息科科长马协乐说,目前,全县拥有蔬菜恒温库120余座,总储存量达10万吨以上。

  蔬菜供应充足的同时,蔬菜价格怎样?有关专家认为,每年4月份是“南菜北运”和“北菜南运”的衔接期,蔬菜主供应市场发生变化,部分蔬菜产区进入供应尾期,在多种因素共同影响下,这时期蔬菜价格变动较为频繁。从整体看,目前菜价处于波动上涨时期。个别市场受物流等因素影响,菜价可能会出现短暂高涨,但在不利因素解除后,菜价就会回落到往年同期水平。

  山东省农业技术推广中心作物一部副部长高中强告诉记者,受劳动力成本上涨、农资价格持续走高以及运输费用增加等因素影响,特别是因为疫情原因导致蔬菜运输不畅,近期个别地区蔬菜价格偏高。但从全国蔬菜主产区调度情况来看,蔬菜生产比较稳定,在田面积略高于去年同期,4月份气候条件也有利于蔬菜生长,蔬菜供应是有保障的。(经济日报记者 王金虎)

【编辑:田博群】
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