在蓟县下仓镇大杨各庄村有这样一位农家女：她当牛倌、发牛财，经过多年的打拼，成了当地最大的养牛专业户——

　　今年36岁的程瑞新，是本市蓟县下仓镇大杨各庄村一名普通的农家女，在外出打工遇到挫折之后，她回家养起了牛，当起了牛老板。经过多年的辛勤经营，由最初的存栏30头发展到了现在的150余头，每年都有20多万元进账。

　　农家女养牛不怕脏累

　　隆冬时节，走进程瑞新的肉牛养殖场，映入眼帘的是两座4米高、30米长的大棚，里面存放着入冬前收储的1000吨青饲料。空气中，弥散着一股饲料发酵的淡淡清香。长长的牛舍内，100多头肉牛正在享受着美味“大餐”，时而传出阵阵哞声。

　　程瑞新此时正忙着清理牛舍、添加饲料。看到我们进来，她边忙活边说：“稍等一下，还有两桶就喂完了，不能饿着它们。”虽然天气寒冷，她却忙得满头大汗。

　　据了解，程瑞新家经营肉牛养殖场已经多年了。养殖场内的活基本都是由她打理，公婆帮着干点零活，丈夫韩凤主要是外出收购小牛。“干这活就是要不怕脏、不怕累。”程瑞新扳着手指头给我们算她的“作息表”：每天早上5时起床，送孩子上学后就开始配饲料、喂牛、清牛粪、扫圈舍，中午稍事休息，下午所有程序再来一遍，直到晚上22时才算结束。一天下来，腰酸胳膊疼不说，身上也是臭烘烘的，而这套“规定动作”，程瑞新一练就是多年。

　　经过程瑞新的悉心经营，养殖场规模逐年扩大，现在一次性存栏可达到150头。

　　受益政府的补贴政策

　　程瑞新1996年嫁到大杨各庄村时，该村人均收入不足一千元，大多数群众以“土里刨食”为主，虽然温饱不愁，但真正富裕的家庭并不多。程瑞新家就是村中比较困难的一户，时常为几百元钱而发愁。有时家里人生个小病，因为怕花钱也不肯去医院。1998年，在亲戚朋友的推荐下，程瑞新和丈夫拿出家里的积蓄到山东做生意，但由于人生地不熟又不懂市场，两年多时间就赔了3万多元，夫妻俩回到家一筹莫展。2001年，市政府出台了《关于发展设施农业的扶持意见》，对新建的规模化设施畜牧业小区予以政策性补贴，每个养殖场最高可以享受5万元的小额贷款补贴。这个“利好消息”仿佛给了程瑞新一针“兴奋剂”，使她一下子看到了致富的希望。

　　“那时我天天去镇里和村委会了解贷款、土地租用等政策，又跑到周围乡镇进行详细调查。有了这些好政策，再凭借公公二十几年的养牛经验，我想，只要肯搭辛苦，就一定能成功。”

　　她的想法得到家人的大力支持。2001年8月，她东拼西凑了15万元，加上贷款补贴5万元，承包了村里6亩地建起了养殖场。程瑞新每天起早贪黑，精心照料，头一茬30头牛五个月全部出栏，当年就还清了贷款。

　　给牛精心调制“营养餐”

　　近几年，随着程瑞新肉牛养殖场规模的不断扩大，到她这里来定点收购的经销商也越来越多。销路好源于品质好、信誉好。“现在有个别利欲熏心的人给牛喂‘瘦肉精’，据说牛吃了只长肉不长油，能卖个好价钱，但这样的牛肉对人身体有害，这种损人利己的昧心钱我们绝不赚。”程瑞新说。为了保证肉质，她的养殖场用的全是天然的“绿色饲料”。春夏季节割青草喂牛，秋收时就从村里收购新鲜的玉米秸秆做青储饲料。她还从多年的养殖经验中总结出一套饲料配比“公式”，玉米面、豆饼、棉籽壳、香油渣每一样的百分比都恰到好处。牛吃了精心调制的“营养餐”，瘦肉含量高，出栏快。

　　程瑞新养牛的规模一年比一年大，效益越来越好，周边好多群众也都从她这儿受益。在我们和她聊天的过程中，不断有人前来询问销路和技术上的问题，程瑞新一一耐心解答。(记者 解建国 通讯员 闻强 福兵 李鹏岳)