粮油不分家，食用油价格涨了，大米价格自然也难稳住。昨天，记者从盘溪粮油批发市场获悉，最近几天来，500克大米也小涨了三五分钱，市内超市已难寻1.4元/500克以下的低价散装米。

　　据了解，近日价格有所上涨的大米不仅限于本地米，还包括湖北米。与食用油价格上涨一次就是块块钱不同，米价上涨的是分分钱。

　　盘溪粮油批发市场统计数据显示，10天前，本地大米批发价在1.25元/500克左右，经过隔三岔五的涨一两分钱，到昨日已累计上涨了5分钱，涨到1.3元/500克。湖北米也从1.5元/500克以下，涨到了1.54元/500克。

　　相对而言，先前价格较高的东北米还较为平静，昨天仍暂时维持1.7元至1.9元/500克的价格。但有消息称，眼下东北米价也在上涨，当地采购价已上涨了5分钱。昨天下午，记者联系渝北粮食公司负责人时得知，该人士已远赴黑龙江的哈尔滨，此行的目的就是联系采购大米。

　　受大米批发价略涨的影响，记者昨天在解放碑走访重百、新世纪、永辉等超市发现，先前还以1.3元/500克左右价格促销的低价大米已不见身影，取而代之的是1.45元/500克以上的最低米价标签。

　　不过，可能是涨的是分分钱，并且不是一步到位，销售市场对此并不敏感，不管是盘溪市场经营户，还是市内超市，都表示近日大米销量未出现异常，未出现食用油涨价后那样的抢购现象。

　　对目前米价上涨的势头，市商委有关人士表示，这是正常的价格波动，虽然可能增加市民的消费支出，但可以激发农民种粮积极性，促进粮食生产，稳定将来的粮价。他认为，未来粮价虽可能继续走高，但波动不可能太大。

　　不会出现暴涨暴跌

　　市民不必冲动抢米

　　米价上扬，普通市民是否会像抢食用油那样抢购大米？业内人士称，大米不比普通商品，不可能出现暴涨暴跌，市民不必冲动抢米。

　　重百超市人士分析，从目前的能源、原材料涨价形势看，米价确实存在走高的势头，但上涨需要一个日积月累的过程，短时间内一般只是涨分分钱，不会像食用油那样一涨就是块块钱。

　　同时，中国大米基本能自给自足，加上市场容量太大，只要周边国家不出现大的粮食问题，单凭个人能力要想把米价炒起来很不容易。

　　市商委有关人士也表示，大米不比普通商品，它关系到国计民生，一旦出现价格异动，政府肯定会出面调控，眼下元旦春节又将临近，从市场保供的角度看，近期米价也不太可能大幅上涨。

　　业内人士提醒，普通人都有买涨不买跌的心理，如果抢购一些涨幅大、单价高的商品或许值得，但对于价格不太可能大起大落的大米，最好不要冲动消费。毕竟大米也有一定新鲜度，不可能长期囤积。

　　粮农开始惜售 个别米厂停工

　　本报讯 米价上涨，粮农也就开始舍不得出售稻谷了，这让区县部分大米加工厂开始“吃不饱”。

　　永川大桥粮食加工厂负责人梁自然昨天透露，正常情况下，厂里每天至少加工四五十吨大米，10多天前，因无稻谷收购，几百吨库存加工完毕后就歇业了。他称，建厂5年来，遭遇无米之炊停工10来天，这还是头一遭。

　　大足县三驱镇一米厂老板魏跃英也喊“吃不饱”。她称，以前米厂每天开工，产量多在15~20吨间，可最近原料供应不上，两三天才开工一次，有老客户来进货，都要酌量减供，要20吨只送十六七吨。

　　梁自然分析，收谷难主要是粮农认为米价会继续上行，不愿贱卖。另一方面，种子、化肥等农业生产资料价格也在涨，稻谷收购价虽涨了五六分钱，仍相对偏低，粮农算了账觉得现在卖仍是亏。

　　杂粮价涨得凶 糯米同比翻番

　　本报讯 大米涨价仅是分分钱，杂粮涨价却显得不温柔了。盘溪粮油批发市场昨天的行情显示，与去年同期相比，糯米、绿豆、黑米、黑豆、饭豆等杂粮的涨幅都在两位数以上。

　　据了解，糯米是杂粮中的涨价明星，价格同比涨了一倍。目前盘溪市场的糯米有大、小两种，价格高的达2.7元/500克，低的也要2.4元/500克，而在一两个月前，两种糯米的500克批发价都未上2元，去年同期，则与普通本地大米相当，也就在1.3元至1.4元/500克左右。

　　此外，绿豆也是杂粮涨价潮中的又一冲浪高手。昨天盘溪市场的500克绿豆已卖到4.8元，比年内低谷时高出1元多，涨幅也在50%以上。

　　杂粮价格为何涨得凶？有一说法是，重庆市场销售的杂粮多来自北方，而今年北方遭遇干旱减产，物以稀为贵。另一说法则是，盘溪市场杂粮经营户相对较少，竞争不大，有人便借北方旱情之势，猛抬价格。(陈斌)