中新网杭州11月25日电(记者 柴燕菲)富硒发糕、笋干莲子富硒鸭、富硒甲鱼锅仔……近日，二十多道富硒饭菜在浙江龙游的餐桌上碰了头。这场“富硒宴”里的主角从各自诞生到齐聚一堂，见证了这三年时间里龙游富硒产业的发展历程。

　　硒元素向来被科学界誉为“抗癌之王”、“排毒之剂”、“生命之火”，是人体不可或缺的微量元素之一。2005年7月，浙江省地质调查院经调查发现：龙游具有大面积的富硒土壤资源，部分农产品已达到或接近达到标注富硒农产品的标准。这个发现，打开了龙游发展特色农业、生态农业的大门。

　　2006年，龙游建立了“千亩天然富硒绿色大米基地”和“千亩富硒莲子基地”，与龙游传统特色农产品发糕相结合的“富硒发糕”等产品也随即推出。在成功注册商标后，龙游从此走上了一条农作物以“硒”为贵的道路。

　　“天然富硒大米在生产过程中，不施用任何硒肥，其含硒量稳定而又丰富。经常食用此米，可起到安全补硒，有益健康作用。”今年1月份，富硒大米得到了一批来自国家科技部、中国农科院等权威部门的专家学者组成的技术鉴定委员会的认定。当天下午，北京7家著名宾馆签订了长期供货协议，这标志着龙游富硒农产品开发步入产业化发展阶段。

　　据悉，富硒产品的价格不菲，富硒莲子的收购价格比普通莲子每公斤高出10元，大米卖到20元每公斤。“虽然高价，但龙硒产品一推广到市场上就年年出现供不应求的现象。”龙游县农业局局长李竹生向记者表示，龙游现在的关注方向是如何增加富硒产品产量以满足市场需求。记者了解到，龙游今后将每年拨出100万元的专项资金，加大富硒基地建设和农产品开发力度。其中，富硒大米和莲子基地建设将要分别扩大到万亩，年产量分别将达到6750吨和1000吨的规模。

　　如今，富硒农产品的开发取得阶段性成果，富硒大米、富硒莲子、富硒发糕、富硒迷你蕃薯等产品的种类日益丰富。

　　在龙游富硒土壤带记者看到，当地的种植大户在稻田、莲池里套养鸭子、鱼、鳖；在山上，数家外来客商竞相争包富硒山林，准备种植一片片苗木；在加工车间，业主通过科技创新扩大生产能力，以满足市场对富硒荷花蜂胶的需求。这不禁让人遐想，会不会有这样一个时刻，待万亩莲子基地的荷花连天开放时，观鲤鱼肥鳖在稻田底滑行，赴一场原汁原味的农家乐，这会是多美好的一件事。(完)