| 7月26日，中新网媒体采访团走进天津康师傅，在一包方便面、一瓶水的诞生过程中，解读一家食品业巨头是如何通过对细节和品质的追求来践行现代“工匠精神”。 |
| 经济效益与社会效益并不矛盾，社会责任有时也是企业发展的根本所在。康师傅中国区董事长贾先德在接受记者采访时就表示，作为食品企业，食品安全是首要社会责任，也是安身立命之本。保障食品安全，企业才有存在的价值，这是企业进行公益事业的前提。 |
企业是国民经济的基本单位，也是市场经济活动的主要参加者，中新网《焦点透视》系列活动旨在深入优秀企业内部，透析发展灵魂，关注成长动向。作为中国家喻户晓的品牌，康师傅经过多年的耕耘与积累，在方便面、包装水、糕饼等领域稳居市场领导地位。 本次活动中，媒体团也与康师傅核心管理层面对面交流，参观了解方便面、饮料的生产全过程，进一步了解康师傅包装水的工艺品质。
|
|
康师傅控股有限公司总部设于天津市，主要在中国从事生产和销售方便面、饮品、糕饼以及相关配套产业的经营。 康师傅自1992年研发生产出第一包方便面后，迅速成长为国内乃至全球最大的方便面生产销售企业。1995年起陆续扩大产品范围至糕饼及饮品，先后在中国四十余个城市设立了生产基地。 |
康师傅优悦包装饮用水于2016年4月全新升级为“优悦饮用纯净水”，而这不仅是品牌创新的体现，更源于让消费者享受健康饮用水的关心与承诺。新升级的优悦饮用纯净水采用先进纳米级滤净工艺，有效去除水中离子、有机物、悬浮物和其他杂质，降低水的硬度并改善了口感。事实上，康师傅多年来始终致力于技术的精进，以保证产品的品质与安全。
|
|
||
|
||
康师傅首创圆形面饼，并在面饼上做出一个凹槽，有效规避运输中的包装破损；首创折叠叉子，使得料包不被叉子齿尖划到，确保食品安全；率先采用了中空隔热环保面桶解决了面桶烫手的问题……不论是小小酱包承载的舌尖文化、折叠叉带来的便利，还是由方变圆的面饼形状革新、环保中空隔热纸桶的人性化设计，这背后都凝聚着科学和技术的结晶，以及康师傅以人为本的传承与创新宗旨。
|
康师傅在产品开发上不仅传承传统，更是不断突破与创新，至今已推出超过240种口味来满足国人多样化的需求。而针对年轻人对外来饮食的好奇和青睐，康师傅还特别推出了黑白胡椒系列。
此次康师傅不仅在口味上创新，对面的汤头也很考究。首先选取真材实料熬煮，并采用业界领先的AKIS技术浓缩萃取高汤，汤头不仅口感浓郁，而且最大程度上的保留了原汤的丰富营养，有益身体健康。
|
|
胡椒原产印度，凭借独特的芬芳气味及辛辣口感深受贵族喜爱，素有“黑色黄金”的美称，主要分为黑胡椒及白胡椒两种。黑胡椒气味更强，可以祛腥、解油腻，助消化；白胡椒则有行气、健脾、暖胃、温补、散寒之功效。
胡椒原料最著名的菜当属西餐厅的“黑胡椒牛排”和东南亚的“肉骨茶”，因而康师傅以此为口味原型，加入浓醇高汤，研发了国内首创的胡椒口味高汤面——康师傅黑胡椒牛排面和白胡椒肉骨面。
|
日前，由包括中央人民广播电台、人民网、光明网、中国网、新浪网、网易、北京晚报、中国质量报、健康时报、中新经纬在内的十余家媒体，跟随中新网《焦点透视》栏目来到天津康师傅工厂，对康师傅在食品安全管理、科技创新等方面所做的努力进行了全面了解。
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
