新版《十万个为什么》“中国”替代“我国”

　　图为第六版《十万个为什么》。

　　8月13日，第六版《十万个为什么》将在上海书展面市。掐指一算，自1961年推出首版《十万个为什么》以来，这套中国科普第一书已经走过了52年。

　　新版《十万个为什么》共600万字，聚合了海内外各个学科的700余位优秀的科学家和科普作家，集中了4500个问题，并采用了全新问题、全新内容、全新体系、全新样式，以带领读者去了解这个时代科学最前沿的发展。与此同时，值得关注的是，这套科普书依旧接续了大科学家写小科普和一问一答形式的老传统。

　　90%的问题是全新的

　　新版《十万个为什么》分三卷共18册，目前正处于紧张的印刷阶段，“和第五版相比，新版90%的问题都是全新的。当然，即便是那些保留的问题，也要进行改写。”上海少年儿童出版社副总编辑洪星范说。

　　18册《十万个为什么》共分三个系列，其中基础板块有6本，分别是数学、物理、化学、天文、地球和生物；专题板块6本，是从基础板块延伸出来的，分别是动物、植物、古生物、建筑与交通、电子与信息、医学；热点板块6本，分别是大脑与认知、海洋、能源与环境、武器与国防、灾害与防护、航空与航天。对于引人关注的热点板块，洪星范说：“尤其是《武器与国防》，以前从未出现过，这是专为那些喜欢武器的男孩子们编写的。”

　　全书涉及的问题共有4500个，这些问题来自于从小朋友们中间征集的3万个问题，以及从其他渠道搜集的2万个问题，再由专家、编委进行筛选、整理和商议，“从2011年4月开始到2012年5月20日止，光是整理这些问题就花了一年的时间。”洪星范说。

　　为了适应网络时代读者的阅读需求，新版首次采取了全彩图文版，集中了7000余幅图片。洪星范说，书中每张图都有版权来源，有的来自图库，有的由科学家自己提供，有的由博物馆和科技馆提供，甚至还有作者自己制图。

　　据悉，新版《十万个为什么》图文精装本980元一套，此后，还将推出平装本、网络版等不同版本。

　　“中国”替代了“我国”

　　“新版所有的文字表述都是‘中国’，而不再有‘我国’的表述了。”上海少年儿童出版社总编辑周晴说。

　　和以往版本相比，这是非常细微但也很明显的变化。对此，周晴解释说：“《十万个为什么》曾输出到国外，我们因此考虑到，新版一定要有全球视野。”不仅如此，上海少年儿童出版社社长李远涛还说道，新版中关于中国的内容少了，描述上也更为中性。

　　在《地球和生物》分册，老版本往往会有大量内容介绍中国的地理、地质知识，但此次增加了大量关于非洲、欧洲等地的内容。“不能只讲中国，科学是无国界的，要把全世界的科学前沿和讨论都加进来。”李远涛说，一开始也有人认为，中国内容讲得太少了，但实际上，在新版中，中国的重要研究和一流成果，一个都没少。

　　来自国外图片库的大量照片也首次出现在新版中。“科技图片从制作和画面感的角度说，国内与国外的水平还有差距，因此我们在书中采用了不少国外的照片。”周晴认为，新版在图书的编辑上，并没有刻意避免什么，而是完全采取了开放的姿态，怎样好就怎样做。

　　小孩问题搞蒙科学家

　　新版依然沿袭了一问一答的形式，但即便是一问一答，这些问题已经和多年前小朋友所关心的事情大相径庭。

　　“第一版出版时，曾经有过问题征集，那时主要与日常生活密切相关。”洪星范说，包括像“天为什么下雨”、“墨水滴到水里为什么会散开”、“饺子熟了为什么会浮起来”、“冰棍为什么会冒白烟”这样的问题。现在孩子的兴趣和知识面发生了很大变化，新问题层出不穷，体现了鲜明的时代特色，比如有孩子就关注“为什么在牛奶里面加入三聚氰胺”、“为什么要用瘦肉精来喂猪”这类食品安全话题。

　　“小朋友越是出于好奇问出来的问题，越难以回答。”《十万个为什么》编辑乔馥娟说，像小朋友提出来的“人为什么会老”、“人为什么会死”这些问题，当她拿着这几个最简单的问题去找病理研究方面的专家时，专家一时就蒙了，不知从哪个合适的路径来回答。

　　“小朋友提的问题一下子就问到根儿上了。”乔馥娟说，他们在原生态的状态下，没有基本的知识体系，但对专家来说，有着不一样的认知，专家往往是按照理论体系、科学体系想问题。“大科学家和小朋友的对话其实不在一个平台上。”乔馥娟如此认为。也正因为这样，在编辑过程中，这些看似简单的问题不得不进行调整和拆分，比如“人为什么会死”就被拆分成了“死亡是如何判定的”、“为什么会有木乃伊”、“人能起死回生吗”。

　　115位两院院士集体出动

　　新版18个分册的主编、副主编，都由两院院士领衔，主要作者阵容里，更有不少有名望的科学家，以及海外著名大学的华人科学家。“全国十分之一的院士都参与了进来，总共有115位两院院士或担任主编，或亲自写稿，而亲自写稿的至少有四十多位。”洪星范认为，如此写作阵容在世界出版史上也属少见。

　　中国工程院院士、清华大学医学院生物医学工程系教授程京，此次给孩子讲的是基因的问题，他要通过生动、形象的回答，告诉孩子们什么是基因，隐性基因是怎么回事，显性基因又是怎么回事。

　　程京借鉴了国外科普的写作方式，亲自从市场买回了猕猴桃，通过简单实验，把猕猴桃的基因调出来，然后再告诉孩子们基因对健康、对治疗有怎样的影响；再通过基因芯片、基因测序，讲解遗传密码的问题。“关于基因的实验，在书中都配有图片，小读者也一样可以跟着做。”程京说。

　　“世界上最难写的就是科普了，单是通俗化这一条就够受的。”程京感叹说，平时用惯了学术语言，现在要改用孩子语言写科普，就好比油画家、国画家改画儿童画一样困难。比如，他比喻“芯片相当于一块饼干，又薄又脆”，而这个比喻要生动形象，还要准确，这个度很难拿捏。

　　但院士们为孩子写科普更多感到的是身上的责任。程京表示，如果不把这些研究成果推广普及，这些科研成果就真的只会藏在象牙塔里了。“和全世界发达国家相比，中国的科普还差得太远了，大众急需正面科普的引导，否则会让很多‘邪门歪道’钻了空子。”

　　民间科普作家有全新视角

　　“春天里，每朵鲜花都在尽可能展示自己的美丽，吸引传粉动物，并利用这些搬运工把花粉运到其他同种植株的柱头上，完成一年一度的‘人生大事’。”这是作者史军在“为什么花朵有那么多颜色”一文中的开头语。

　　在700余名作者队伍中，像史军这样来自科学松鼠会的民间科普作家，至少有二十余位。而大规模吸收民间科普作家进入《十万个为什么》的写作队伍，在此前版本创作中还未有过。

　　出生于1981年的史军自称是科学松鼠会的年长一族，他从中科院植物研究所读完硕士、博士后，如今是果壳阅读图书策划人。在植物分册中，史军写了五个问题，主要有关花的传粉和繁殖等问题，“这些问题看似简单，但为了准确回答每个问题，我不厌其烦地查阅过多种资料，可以说一个问题至少参阅二十多部国内外的学术专著。”

　　33岁的龚东从小是个超级航天迷，目前正在创办自己的公司。《航空与航天》分册中，龚东展示了自己的强项，主攻国际空间站和航天飞机的问题。他在介绍最新航天工程技术的同时，夹杂了人文、历史、奇闻的信息，让读者轻松走进了最前沿的航天科技世界。

　　“民间科普作家的写作，带有更多的趣味和年轻人的朝气，生活气息也更浓厚。”周晴认为，这支年轻的科普力量通过《十万个为什么》进行了整体亮相，为《十万个为什么》带来了生机和活力。

　　版本一览

　　中国科普第一书的历次版本

　　1.

　　1961年至1962年，《十万个为什么》(第一版)出版，分为物理、化学、天文气象、农业、生理卫生、数学、地质地理、动物八个分册，收录了约1500个问题。

　　2.

　　1964年至1965年，《十万个为什么》(第二版)出版，按学科门类分为十四个分册，比初版内容更加丰富，更加系统，“为什么”的数量达到2000多个。

　　3.

　　1970年至1976年，《十万个为什么》(第三版)出版，共分二十一个分册，这套小书成为了当时许多渴求知识青少年的精神食粮。

　　4.

　　1980年《十万个为什么》(第四版)出版，这次修订以第二版为基础，分为十四个分册。1993年，上海少年儿童出版社又编辑出版了十册“续编本”，至此二十四个分册全部出齐。

　　5.

　　1999年，《十万个为什么》(第五版)出版，全12册，涉及五十多个学科，包含了三千多个“为什么”，总计三百余万字。

　　人物故事

　　唯一参与创作一至六版《十万个为什么》

　　叶永烈：每个时代的“为什么”都不同

　　“我相当于上世纪六十年代的韩寒、郭敬明。”作家叶永烈回望自己的青春岁月时笑称。1961年5月，《十万个为什么》出版时，21岁的叶永烈是当时最年轻，也是写得最多的作者。52年过去了，第六版即将出版，73岁的叶永烈身上多了一个特别的头衔：唯一参与过第一版至第六版《十万个为什么》写作的作者。

　　叶永烈头一次写《十万个为什么》时，还是北京大学化学系的大三学生。1960年暑假，他把自己写的《碳的一家》书稿寄给上海少年儿童出版社，一个月后收到了出版社的回音。没承想，这本书的责任编辑曹燕芳还是《十万个为什么》化学分册的责编。

　　“化学分册请来一批中学化学老师写稿，但曹燕芳编辑觉得老师们写得像教科书，她看我文笔活泼，让我试写了五个‘为什么’。”叶永烈回忆说，五个“为什么”寄出去了，曹燕芳很满意，就又寄给他化学分册的200多个问题。叶永烈从头写到尾，这些回答竟然全部被相中了。“化学分册276个‘为什么’，我写了263个。”此外，叶永烈还为天文、植物、农业、生理卫生分册写稿，“八册共有1500个‘为什么’，我写了300个。”回忆起年轻时这一幕，叶永烈语调中都透着快乐。

　　让叶永烈没想到的是，首版面世没多久就红了，总印量累积高达520万册。而叶永烈也随着《十万个为什么》上演了有喜有悲的人生。

　　“在写《十万个为什么》之前，我到处投稿，但是命中率很低。”叶永烈说，《十万个为什么》出版后，他再也不用主动投稿了，他的稿件不断见诸于《光明日报》、《北京晚报》、《新民晚报》、《解放日报》等各大报刊。22岁那年他还在《安徽日报》开了专栏，发表了60多篇文章。这还不算什么，叶永烈的终身大事也有《十万个为什么》的功劳，“我回浙江温州老家相对象，第一次见面送给女方的礼物就是《十万个为什么》。”如今，当年的那个女孩已经和叶永烈相伴走过了金婚。

　　有喜就有悲，“文革”中，《十万个为什么》被打成大毒草，写得最多的年轻作者叶永烈自然免不了遭殃。挨批斗，进五七干校，成了这个年轻人不得不承受的苦难。但即便在那段非常岁月，叶永烈和《十万个为什么》的缘分还在继续。“我在电影五七干校，隔一条河是新闻出版五七干校，《十万个为什么》的编辑散步时，又找我为第三版写稿子，我就在种水稻的间隙，写下了书稿。”

　　“什么时代唱什么歌，每个时代提出的‘为什么’都不同。”从第一版写到第六版，叶永烈不仅感受到自身命运的变化，更从中探究到时代的巨大变迁。

　　“我记得在写第三版时，有个问题就是‘为什么用麻醉枪可以把大象打倒’。”叶永烈说，当时在云南成立了一支捕野象小分队，这个问题就是因此而来的，“这些年更多强调的是动物保护，绝对不可能出现这个题材了。”

　　第三版推出后，叶永烈还收到了很多读者来信，原来他在书中写到了如何利用化学反应做镜子，但是没有写具体配方。很多农村读者因为结婚要打大衣橱，纷纷来信找他要配方。信件实在太多了，叶永烈只好自己刻蜡版，印好标准答案，一一寄出去。他告诉读者先用氢氧化钠将玻璃表面清洗干净，如果表面上有油，银就镀不上去，镜子就会像花鹿皮一样。

　　“1999年推出第五版，我记得提出了液晶是怎么回事，要是在1980年第四版时，就不可能有这种问题。”叶永烈认为，随着时代的进步，新的科学技术进入了人们的生活。他在书中就解答了液晶是怎么回事，为什么液晶会起到这样的作用，液晶的化学成分是什么。

　　和首版一气儿写了300个问题不同，73岁的叶永烈在第六版回答了20个问题，尤其是近年来关注度很高的诸多问题也落到了这位老将之手，比如“毒牛奶里面为什么加了三聚氰胺”，还有“瘦肉精”、“地沟油”、“塑化剂”等这些问题都是他解析的。“我要求自己语言要活泼，尽可能从生动的故事切入后，再讲科学道理。”叶永烈说。

　　内容选登

　　为什么说黑洞只有“三根毛”？

　　一颗垂死的巨大恒星不断坍缩，直到成为一个黑洞。这时，它在自身的强大引力作用下还会继续收缩，最终其全部物质将被挤压到一个单一的点上。这个点称为黑洞的“奇点”，那里的物质密度和压力都变成了无穷大。

　　这类黑洞的结构很简单：一个视界包围着一个奇点。应该注意的是：尽管人们经常把视界称为“黑洞的表面”，其实在这个“表面”上并不存在任何有形的东西。

　　早在1916年，德国天文学家卡尔·施瓦西已经弄清这类天体的性质，因此后来它又被称为“施瓦西黑洞”。施瓦西黑洞都是球状的。假如太阳收缩成为一个施瓦西黑洞，那么它的半径就只有3千米了。这时，它的物质受到极度的挤压，密度将会大得难以想象：6万亿吨每立方厘米，一粒芝麻那么大小的东西就有上百亿吨重！

　　球状的施瓦西黑洞既不自转，也不带电荷，是最简单的黑洞。另一方面，最复杂的黑洞是既有质量又带电荷，同时还在自转的黑洞。因为极其强大的引力把黑洞的一切细节都摧垮了，所以远方的观察者最多只能探测到黑洞的三个物理量，即质量、电荷和表明黑洞自转快慢的角动量。科学家把这种情况称为“黑洞无毛”，意思是说黑洞没有任何繁琐、复杂的细节。在中国，因为无人不知《三毛流浪记》中那个可爱的小三毛，所以大家经常半开玩笑地把质量、电荷和角动量称为黑洞的“三根毛”！ (作者：卞毓麟)

　　为什么竭力掩饰，还是流露出了真实情绪？

　　其实，不仅是你，很多情况下，竭力想掩饰自己内心情感的人，都会被有经验的人看出端倪。警察就是这些有经验的特殊人群之一，他们在罪犯的故作镇静和百般抵赖面前，经常能够洞察对手的真实情绪，从而有针对性地破解案情。

　　那么，这些有经验的人是如何看出对方刻意掩饰的呢？这要从表情和肌肉的合作说起。人的面部表情，基本上分为六种，分别是愤怒、恐惧、快乐、伤心、厌恶和惊讶(也有认为轻蔑也是一种基本表情)。这些不同的表情，对应着脸上不同部位肌肉的组合运动。在这些肌肉中，大部分是人可以主动控制的。也就是说，你可以通过抑制肌肉运动来抑制做出某种特定的表情。然而，面部肌肉中也有一些是人无法主动控制的。当表情中有这些肌肉参与时，人们往往就没有办法掩饰了，因为你很难主动控制这些肌肉，尤其是在表情刚发生的极短时间内，通常是1/15秒或1/25秒。这些转瞬而逝的表情也被称为“微表情”。由于很难主观控制，微表情往往能反映出人的真实情绪状态。可以说，抓住微表情，就在很大程度上抓住了真实情绪。(作者：刘超)

　　(摘自新版《十万个为什么》，回答有删节)