传重庆鱼腹浦为诸葛亮布下八阵图 实为古盐场盐灶

三峡水库蓄水前八阵碛上的盐泉。

鱼腹浦古盐场已经淹没在长江江底。

　　历史上，奉节县鱼腹浦是历代熬盐、制盐的地方；而在《三国演义》小说里，鱼腹浦则是诸葛亮布下八阵图的地方。

　　那么，遍布于鱼腹浦上像碉堡一样的盐灶，到底是不是《三国演义》中的八阵图？踏碛节，又到底是为纪念诸葛亮还是因为盐业而兴起的民俗节 一段窄如走廊的峡谷，在白盐山和赤甲山两山对峙下，迂回曲折。

　　这，便是位于奉节县城东南约10公里处，有着“三峡西大门”之称的瞿塘峡峡口。其上游不远处，是一片陡然开阔、状若鱼腹的江面。

　　“那里便是曾经的鱼腹浦古盐场。”3月10日，站在奉节县宝塔坪镇斑驳的依斗门城墙上，76岁的老盐工姚明会望着笼罩在江面上一片升腾的水雾，思绪仿佛又回到多年前那一片人声鼎沸的盐场上……

　　八阵图与古盐碛是同一个地方？

　　“奉节从古产盐，鱼族依之建国。”在《盐政辞典》里，关于奉节盐业的解释表明：早在旧石器晚期，因为从沙石中源源不断、渗涌而出的汩汩盐泉，奉节鱼腹浦上的盐井很早就被人类利用，汉代以来形成规模，唐宋、明清时期，盐业税收成为历代地方政府的重要经济来源，一直延续到上世纪60年代。

　　鱼腹浦古盐场区别其他盐场之处，是其“冬出夏没”的特点。这里的“盐井为江水淹没，迄水退坝出，始淘井开煎”，说的就是每年5-11月，即长江的丰水期时，整个碛坝就会被淹没；“每岁水落之时编茅砌灶，比屋鳞次，蒸气成云，熬波出雪，县民无不食碛井之盐矣。”据《奉节县志》记载，因为碛坝上渗涌不绝的盐泉，人们无不到此挑盐、买盐。

　　“那时，碛坝上密密麻麻一片盐灶，热闹得像一条街。”姚明会回忆，人们挖井取卤，几十家灶户轮流担卤水，并修建单口锅灶或四排锅灶，挑卤水的、运煤的，熬盐的……各司其职。等到卤水熬干，便在碛坝上翻嗮成白花花的盐巴，从宜昌来的运盐船便一船接一船地将盐运走。

　　鱼腹浦上除了制盐外，也是《三国演义》中诸葛亮“聚石为垒、巧布八阵”的地方。小说中，作者罗贯中对八阵图有非常精彩的描写：“逊方欲出阵，忽然狂风大作，一霎时，飞沙走石，遮天盖地。但见怪石嵯峨，槎桠似剑；横沙立土，重叠如山；江声浪涌，有如剑鼓之声”……

　　多年来，关于鱼腹浦上的盐灶与八阵图到底是不是一回事，被学界反复质疑或论证。

　　“诸葛亮从荆州入蜀时，命士兵聚细石成堆，高五尺，六十围，纵横有序，星座棋布，排列成六十四堆。据史书记载，八阵图下边三公里处，才是古盐场的地址。”对此，奉节县诗城博物馆馆长赵贵林认为，八阵图与古盐场相距三公里，并不是同一个地方。

　　“江水夏秋没碛，惟冬春可煎。盐工候江落碛出时，于泉上搬去石碛为堆，乃得盐水。岁岁为之，泉位与碛堆不变，过舟者不知其故，妄传为诸葛亮布置的八阵图，其事当辨也。”著名民族史学家任乃强教授在《华阳国志校补图注》中，也如此阐述。

　　“鱼腹浦上的盐灶和八阵图是不是一回事，没有定论。”重庆三峡学院退休教授任桂园则认为，随着历史的变迁，八阵图和盐灶都早已消失，无从考证。不过，由于二者都位于鱼腹浦之上，人们容易将其混为一谈；而罗贯中也可能将煮盐的景观揉和在八阵图的故事之中，来演化成许多不可思议的神秘现象。

　　踏碛节是为谁而设？

　　无论八阵图是否就是盐碛上的盐灶，那汩汩涌出的盐泉，终究带来了盐场乃至全县的兴旺。

　　《夔府县志》记载：“清末，本县碛坝子熬盐业昌盛，有灶户67家，社灶300余座。民国中期，增至90家，设灶600余座，最高年产盐8万担。”

　　不仅如此，制盐业对一个地方宗教祭祀、民风民俗等有着广泛的影响。

　　“农历正月初七为人日节，夔人重诸葛公，于是结伴出游八阵图。”家住宝塔坪镇、65岁的蔡世秀，依然记得小时候每年正月初七，妇女便会带着小孩到碛坝上，捡拾一些漂亮的小石头回来，名曰“踏碛”。

　　虽然这一民俗在民间流传是为了纪念诸葛亮，但不少学者认为它的形成与盐业生产密不可分。

　　“对盐业生产者来讲，需要将卤水制成盐，于是人们祭祀水、火二神，祈求水丰火旺。因此在渝东各盐场，普遍流行龙君会与火神会。”任桂园介绍，除了龙君会与火神会外，一些地方还出现了一些特殊的民俗节。如奉节古盐碛上的踏碛民俗。

　　“当年盐工在盐场上班，午饭都由家人送到灶房，妇女返回时捡拾几块小石子是常有的习俗。”对此，任桂园认为，在八阵图和盐灶的双重吸引下，到碛上出游拾石顺理成章。

　　尽管如此，如今这些盐泉已随滚滚而逝的江水消逝。

　　“1952年土地改革时，大部分灶户转业。”姚明会说，1959年县里成立奉节县碛坝盐厂；1960年，开始用煤气机、柴油机作为动力，并用水管将卤水引至白帝城山上，进行常年性生产。1969年，四川省盐务局又投资32万元兴建国营奉节县盐厂。“那时产出的盐巴是晶体一样的盐块，需要先在水里溶解才能食用。”赵贵林告诉记者，由于盐井卤水少，浓度低，生产成本高，1972年奉节县盐厂彻底关闭。

　　小帖士

　　从重庆主城出发，经渝宜高速约5个小时到达奉节。自新县城向东沿行驶约20公里，即可到达宝塔坪镇白帝城风景区。该风景区拥有白塔、白帝城、瞿塘峡、鱼腹浦古人类文化遗址等景观。

　　这里的美食有清蒸蛊子鸡、老腊肉、油炸土豆丝、高山红薯等。