网传"舌尖上的黑暗料理" 板蓝根泡面等入选(图)
2014年04月22日 10:00 来源:现代快报 参与互动(0)
原标题:舌尖上的黑暗料理
在网络时代之前,吃文化遵循的是各地独有的经验和制作方法,好比豆花的甜和咸一样,各地的吃法不同,也互不干扰。
进入网络时代之后,不同的饮食文化有了交流和对比,以前没有见过的菜肴和吃法,进入了我们的视线和餐桌。
就好比荔枝蘸酱油,这是某些地区传统的荔枝吃法,由于是地方习惯,只有通过网络的传播,才被大家知道。
仅仅是尝到这些还远远不够,网络时代的人们,天生有着放荡不羁的内心和敢于创新的精神,当他们看到家里的水果或者调料时,新世界的大门就已经向他们敞开了,创造新的菜式,寻找不同的吃法,然后拍照发到微博上。
不过大家一定要分清创新的吃法和作死的吃法的区别,如今的网络时代,作死吃法到处都是,研发这些吃法的人目的就是作死,请大家不要随意效仿。实习生 吴双 记者 吴杰
【编辑:唐云云】