郑州主妇打造“订菜联盟” 价高成发展瓶颈

　　中新网郑州12月23日电(胡影)为了能够吃到安全、放心的蔬菜，郑州市的几十位家庭主妇通过自己选定农户、提前付款、共同购买的方式打造自己的放心菜链条——“订菜联盟”。但由于价格较贵，制约了联盟成员的壮大。

　　今日上午，记者跟随“订菜联盟”发起人姚卫华一起驱车赶往郑州北郊的农场，农场主郭明亮和妻子正指挥工人把收获的蔬菜过秤，分装。每一份分配好的蔬菜会被装进标有姓名和地址的塑料筐里。据悉，这一次农场共收了6个品种约400斤蔬菜，按照标准每户能配送6～10斤。这些蔬菜将被送到市区内的6个配送点，然后由联盟成员自行领取。

　　姚卫华告诉记者：“我是一个全职主妇，一家人的吃饭问题对我来说是头等大事。市场里卖的蔬菜一般都有农药残留物，特别是我们家孩子刚上幼儿园，这种菜吃多了肯定会对身体有一定影响，如何能够吃到安全、放心的蔬菜，一直困扰着我。”

　　起初，姚卫华决定仿照开心农场那样，自己种菜，可尝试了近一年，因为没有太多时间来打理菜地，最后也只能放弃。既然自己种不了那就让农场来负责种菜吧，在参加幼儿园家长会时，姚卫华与其他孩子家长合计，大伙一拍即合。接下来就开始选农场，她们首先选中了推崇有机种植并与大家相熟的郭明亮，在经历了3个月的磨合后，终于使大家吃到了不使用任何农药和化肥的纯天然蔬菜。

　　“现在很多农民在这个市场中其实是弱小的，因为他们不知道这个市场需要什么。但是在我们合作的农户中，就不会出现这样的情况，因为我们需要什么，事先都会跟他们做个沟通，沟通好了之后他们会按照我们的要求来种植。这样做既能缓解菜农的种菜难、销售难，而我们又能吃上放心蔬菜，是一举两得的事情。联盟成立一年来，已经吸引了百余家庭参与，成员大多是家庭主妇，不少人都相互熟悉。”姚卫华说。

　　姚卫华订购的有机蔬菜和市场上销售的蔬菜有什么明显区别呢？带着疑问，记者联系到农场主郭明亮。郭明亮说：“有机种植就是在生产过程中不使用任何化学合成的肥料、农药、增长剂，而是按照自然生长规律来种植蔬菜，这种蔬菜是纯天然的绿色无公害蔬菜。按照这种要求种植，蔬菜至少要减产一半，而人力却要多费很多，因此蔬菜价格要比市场上的普通蔬菜贵很多。

　　由于有机蔬菜成本太高，所以订购的蔬菜也会比市场上的昂贵，对此，部分成员表示有点吃不消。目前，“订菜联盟”也在试图寻找更好的途径，既能降低菜价又能吃上放心蔬菜。(完)