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湖北恩施武陵山区土家人编织“养殖梦”(图)

2013年03月18日 11:36 来源:中国新闻网 参与互动(0)
湖北恩施武陵山区土家人编织“养殖梦”(图)
山羊从不喂食饲料 姚祯发 摄
工人在剪兔毛 姚祯发 摄

  中新网恩施3月18日电 (姚祯发 宋丹丹)素有养殖传统和养殖经验的湖北恩施市崔坝镇,部分山地最高海拔达1600多米,距恩施州城69公里,318国道横贯全境20公里,沪渝高速公路途径境内19.5公里。随着近年来交通不断通畅,崔坝人人办养殖走上幸富路的梦想也随之实现。

  养猪养羊家家户户是饲养场

  距崔坝集镇近30公里的茅田坪村麦田坡,海拔1600米,村民张家锡的养猪场在这里已有5年时间。张家锡告诉记者,过去在外打工,四处奔波,也没挣几个钱,2008年与妻子张艳回乡创业,选择了养猪。

  从2008年的18头种猪发展到2012年的2000多头生猪,虽然吃了不少苦,但5年来养殖场没发生过任何疫情,收入成倍递增,也感到欣慰。张艳告诉记者,2011年,夫妻俩纯收入124万元,2012年由于行情不好,出栏的1900多头生猪,毛收入也达到了300余万元。张艳说,2013年将出栏生猪4000头,2014年会进一步扩大规模,争取养殖生猪1万头。同时,张艳还带动附近100余户村民发展生猪养殖。

  在崔坝几乎家家都从事生猪养殖,那么产出的大量生猪销路何在?崔坝镇通过成立农民专业合作社,与当地思乐集团农产品加工企业建立合作关系,实现了产销一体化经营格局,有效促进了生猪的生产、加工和销售。

  崔坝镇畜牧中心主任朱怀云介绍,崔坝镇像张艳这样的千头养猪大户有4家,其他不同规模的养猪专业户近200家,全镇全年饲养生猪10万头,出栏8万多头,产值达1.5亿元。

  崔坝曾有“湖北山羊第一镇”之美称,这里山林茂盛、水草丰富,很适合山羊生长,崔坝镇曾是中国长江以南最大的山羊肉市场,在恩施州,只要提到羊肉,就会自然而然地想到崔坝。“崔坝山羊”已形成品牌,在湖北省内享有盛誉。

  该镇公龙坝村6组的何魁,在崔坝算不上养羊大户,2012年养羊收入3万多元,何魁很不满足。何魁告诉记者,他家依山傍水,地理环境很好,过去觉得养多了交通不便很麻烦,现在公路通到家门口了,对饲养山羊充满了信心,2013年打算饲养200头,力争年终收入15万。目前何魁已在原来的羊圈旁新修了一栋羊圈,准备扩大养殖规模。

  崔坝镇镇长钟迎松说,全镇常年饲养山羊4万余头,羊肉市场年成交量保持在2-3万头,成交额近1500万元,崔坝因此成为恩施州最大的羊肉集散地。尤其是思乐集团落户崔坝后,全镇养羊大户如雨后春笋般涌现。

  崔坝人养殖梦想不断升级

  2010年,斑竹园村的宋学库,在海拔1100米的二高山成立了恩施市龙特生态开发公司,承包了1000余亩林场,从气候到水质,这里具备了良好的养殖条件。宋学库觉得养猪养羊经济价值并不算高,且受市场行情制约,宋学库外出考察一番,从外地引进了良种豪猪,开始了特禽养殖。

  豪猪又名箭猪、刺猪,属哺乳纲、啮齿类动物。豪猪肉质细嫩、营养丰富、风味独特,有“动物人参”之美称。

  经过3年多的探索,宋学库的豪猪养殖场已由原来的6头种猪发展到目前的400多头。宋学库介绍,豪猪的生长周期为一年,成熟的豪猪一般在25—30斤,按每斤80元市场价计算,年销售500头豪猪可收入100万元。

  宋学库告诉记者,下一步将扩大养殖规模,计划在2年内达到2000头。同时,他还准备进行豪猪的初级加工,将豪猪做成礼品,打造自己的品牌,逐步将产品推向市场。

  崔坝社区的杨锡军2012年引进160只长毛种兔,办起了“硒宝兔业”,目前已发展到700多只。杨锡军介绍,每只长毛兔年剪毛6次,每次可获兔毛近0.9市斤,按市场价每次可收入100元,一只长毛兔每年收入600元。2013年,杨锡军计划饲养2000只长毛兔,年终收入达到120万元。

  钟迎松告诉记者,目前政府正强力扶持各类养殖专业户,打造养殖产业大镇,让崔坝每个人都能实现自己的养殖梦想。(完)

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