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手机扫码即知真伪 广东食品安全添新保障

2013年03月28日 21:37 来源:中国新闻网 参与互动(0)

  中新网广州3月28日电 (许青青)商品一品一码,消费者只需通过手机扫描商品包装上的二维码,就可判断该商品的真伪及相关信息,这是记者在28日下午举行的“真知码品质联盟”暨广州萝岗区食品安全示范区建设项目启动仪式上了解到的。

  据悉,该二维“真知码”用智能手机扫描,就可以读出里面存储的关于商品的名称、生产地址、QS食品加工资质和企业标准、保质期、净含量等信息,实现对每一件商品“来源可查、去向可追、责任可究”,有效监控食品从生产、加工、物流、零售各环节,从源头解决了食品安全所存在的隐患。

  “真知码品质联盟”由广东省保健食品行业协会、广东省餐饮服务行业协会、广东省物联网产业联盟等多家企业、协会共同发起成立的非盈利性公益组织。该组织拟通过真知码品质保障体系为信息化技术保障手段,提升广东食品企业品牌价值和核心竞争力。

  广州市萝岗区卫生局(食品药品监督管理局)局长、萝岗区食安办主任刘石表示,“真知码”是信息科技应用于民生实际的创新之举,“真知码品质联盟”通过高科技信息化手段建立了政府监管部门与食品行业企业进行有效沟通的全新平台,有利于加强企业自律,完善食品安全管理。据悉,金龙鱼稻米油今年将在包装上附上真知码,实现“透明在线”。

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