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长沙社区邀请市民任门店卫生监督员

2013年08月08日 23:01 来源:中国新闻网 参与互动(0)
长沙社区邀请市民任门店卫生监督员
居民监督员检查餐厅厨房卫生。 杨华峰 摄
居民监督员发现路边一餐馆卫生不达标。 杨华峰 摄

  中新网长沙8月8日电 (记者 杨华峰)门店合不合格谁说了算?8月8日,长沙定王台街道办事处邀请市民担任监督员突击检查了附近门店卫生。该街道办有了新规定,邀请千余位市民“挂证上岗”,门店合格不合格,由附近居民投票说了算。

  据长沙定王台相关执法部门介绍,在文明创建中过程中,常发现个别餐馆厨房脏过厕所,有一些餐馆酒店对市容环境卫生不管不顾,我行我素,成为了城市的“污斑”,严重影响城市形象。同时,积厚的油污还易引发火灾和食品安全问题。为此,执法部门和社区多次上门督促整改,但餐饮业主的不配合,让工作人员遭遇难堪,居民群众也视而不见。

  据悉,今年7月,定王台街道通过社区微信通和纳凉议事会,向社会公开征集“卫生监督员”,协同卫监所、工商所、城管执法队、户籍民警、社区工作人员一起检查餐饮店厨房卫生情况。同时还创办了一条“250”定律:每一个顾客的背后,大体上都有250个亲朋好友,这些人又会有同样多的关系。因此,得罪一名客户,将会失去几十名甚至数百名的潜在客户。相反则会产生同样大的正效应。

  定王台接道办事处主任尹卫东表示,卫生太差将引起居民饮食安全。这次创新让市民担任监督员,市民是消费者,消费者是门店老板的“上帝”,卫生差的门店将被这些“上帝”所淘汰。“我们采取这种群众投票的方式,主要是体现了公平性和民主性,让那些不合格的门店心服口服,早日按照整治要求达到合格标准。”

  市民监督员汤剑霞说:“门店合格不合格,现在由我们居住的市民投票说了算。这样既让门店心服口服,又能惩罚屡教不改的‘钉子户’。”

  记者获悉,由市民投票不合格的门店,将会被办事处在门前挂上“卫生不合格”字样的小黑旗。当日的突击检查,让不少门店老板尝到了得罪“上帝”的苦头,并立马对居民监督员提出不卫生的地方进行整改和清洁。

  据了解,长沙定王台街道办事处目前已确定100位市民成为首批食品安全监督员。这些市民卫生监督员将不定期对管辖区的门店卫生进行突击检查。

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