浙江衢州推广新技术 夏天穿短袖吃新鲜冬笋

　　中新网衢州9月13日电(记者 赵晔娇 实习生 王晓婕 通讯员 何仁华)冬天吃冬笋不稀奇，可是，夏天刚过，穿着短袖吃冬笋，够新鲜吧。这两天，浙江省衢州市就利用配方施肥和延迟复垦时间的新技术将这个“不可思议”带到了现实中。虽说每公斤160元，依然被一抢而空。

　　在衢州市衢江区杜泽镇白鹤山村的衢江区竹产业效益提升工程示范基地里，2亩地共挖出了10斤冬笋。这批“早产儿”和普通冬笋相比，个头略小，味道却一样鲜美。“虽然价格比较高，但还是被大酒店买走了。”衢江区林业局推广中心主任何仁华说。

　　冬笋能在夏天顺利出生，和今年的天气密不可分。何仁华说，今年衢州的天气雨水充沛，干旱又少，非常适合冬笋成长。好天气的关照下，技术人员又引用了“冬笋夏挖”的新技术，前期做好配方施肥的工作，再将每年7、8月的复垦时间往后挪了两个月。这样一来，开垦的同时就可以挖到新鲜出炉的冬笋，可谓一举两得。

　　除了让老百姓能够提前尝尝鲜，这项技术更重要的是可以增加笋农的收入。“一开始，笋农觉得夏天把冬笋挖出来，都不舍得。可是我们希望通过这样的技术，一方面让他们转变观念，另一方面，也可以增加他们的额外收入，而且现在挖笋并不会影响冬天的产笋量。“何仁华说。

　　在技术人员的推广下，笋农们终于点头。而这一答应，也为他们打开了另一扇门。

　　白鹤山村的老居民马文进，在外地打工好多年，这几年一直是家里的老父亲在家管理冬笋生意。去年下半年，马文进听说衢江区林业局要来推广这个新技术，便回到家里探探究竟。

　　“我从来没见过夏天能挖出笋来。”马文进感慨道，“以前，我们家都是在快过年的时候，去挖一点笋，收入并不多。”现在，2亩地总共挖出的10斤冬笋，按照目前每斤80元的市场价计算，每亩可增收400元。马文进说，他不走了，要一门心思留在白鹤村，做个“新”笋农。他相信这门技术可以带来更多收入。

　　据了解，衢江区林业局推广中心还推广了另外10亩“冬笋夏挖”技术推广示范基地，预计10月中旬就可以产出10斤冬笋，每亩可增收800元。(完)