观美景品美食迎国庆 贵州凯里万人长桌宴吸引游客

　　中新网凯里10月1日电 (周娴 通讯员 姜秀波)“吃百家饭，联百家心，驱百种邪，成百样事。”10月1日，在贵州省黔东南苗族侗族自治州州府凯里市，万人长桌宴吸引了来自全国及世界各地的游客。

　　据凯里市旅游局局长李孟群介绍，“十一黄金周”期间，凯里将举办万人苗侗长桌宴，让游客们能从嗅觉、视觉、听觉、味觉上感受原生态的民族风情，体验绝美的苗侗文化。

　　下午17时，在迎宾大门，二十几位身穿盛装的苗族姑娘和芦笙手，唱着苗家飞歌、吹奏着欢乐的芦笙曲、端着醇香的米酒喜迎八方宾朋；此刻，酸汤鱼、盐菜扣肉、农家小米渣、腊肉香肠、韭菜根、折耳根、青椒辣子鸡等10余个贵州特色菜已摆上长桌。

　　长桌宴是黔东南州苗族、侗族宴席的最高形式与隆重礼仪，已有上千年的历史，通常用于接亲嫁女、满月酒以及村寨联谊宴饮活动。一般情况下左边是主人座位，右边是客人座位，主客相对，敬酒劝饮并对酒高歌。长桌宴菜肴有刨汤、香肠、腊肉、苗王鱼、韭菜根、折耳根等传统佳肴。而伴随长桌宴的还有芦笙芒茼迎宾，苗族飞歌、侗族酒歌对唱等表演。

　　“没想到，在贵州有如此美味的食物和香甜的米酒。”在民族民间工艺品商贸街，来自福建福州的游客的黄叶飞夹着一块腊肉高兴地说：“酸汤鱼、腊肉、折耳根让我着迷，我真想把它们全部吃光，最好还能带回福州。”

　　据了解，近年来，为提高知名度和影响力，凯里市已经连续多次举办“万人长桌宴”，深受游客欢迎。“万人长桌宴”已经成为凯里逢重大节庆、节会时的一道固定风景。(完)