“剩饭称重”胜过空洞说教

　　为了践行“光盘行动”，培养学生节约粮食的美德，东城根街小学从9月份开始，在成都市首推剩菜饭称重校规，并将学生剩饭的重量多少纳入班级和老师的绩效考评。记者调查发现，以一个学校一天剩饭量60公斤计算，中心城区中小学大约300余所，一天的剩饭量多达18000余公斤，按一个家庭每天1公斤大米计算，全市中小学浪费的粮食足够一个普通的3口之家吃50年。(10月31日《成都晚报》)

　　如果说“中国人每年餐桌上浪费的粮食价值高达2000亿元，被倒掉食物相当于2亿多人一年口粮”的惊人数据，对于涉世未深的孩子未免太过宏观与抽象，那么，来自身边的“剩饭称重”无疑更具现实的心灵感悟与震撼，远胜于那些空洞乏力的说教。也许，这一校规为老师们平添了工作量，但其教育意义却不无一石三鸟的功效。

　　首先，倒逼孩子养就节约粮食习惯。尽管“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”的《悯农》古诗，早已是孩子们耳熟能详的启蒙教育，但如何真正体味“悯农”的诗意蕴涵，通过“剩饭称重”的算账对比，可以让孩子们生发出来自身边的反思与领悟。

　　其次，焕发孩子们的集体荣誉感。节约粮食观念的形成需要从我做起、相互监督的环境与氛围助推。受维护集体荣誉的认知驱动，有助于孩子克服基于面子考量的浪费攀比，从而形成“节约光荣、浪费可耻”的正确荣辱观。

　　其三，培育孩子们有序行事品格。事实上，“光盘行动”不仅有反对浪费的初衷，更有量力而行、物尽其用的寓意，而这恰恰对应了孩子们行事无度、盲目购餐的生活短板。“光盘行动”更大功能应该是对孩子取之有度、用之有节的品格培养。宁可反复添加，也勿无谓浪费。一日三餐毕竟是人之必需，相信孩子们会在就餐实践中逐渐把握自己的饭量。

　　人们期待校园 “光盘行动”的坚持不懈，并由“剩饭称重”延及对各种浪费行为的量化监督与误区矫正。(张玉胜)