甘肃推行食堂供餐模式 投13.46亿228万学生受益

　　12月26日，我省召开2013年全省农村义务教育学生营养改善计划秋季学期视频调度会。会上省教育厅厅长王嘉毅表示，我省将全面推行食堂供餐模式，严禁搞超标准、豪华建设食堂，同时也不能撒“胡椒面”，都建成“小伙房”。目前，学校食堂供餐模式所占比例由年初的32%上升到65%以上。

　　据了解，2012年、2013年连续两年将计划实施工作列入为民办实事项目。2013年，共安排下达专项补助资金13.46亿元，全省228万名农村义务教育学生吃上了由政府提供的营养餐，实现了全省农村义务教育学生营养改善计划的全覆盖。营养改善计划补助每生每天3元，全年按在校200天计算，每生补助600元。家庭经济困难寄宿生生活费补助标准每人每天提高1元，达到小学生每人每天4元、初中生每人每天5元，专项资金在上年底提前足额拨付。接下来，各县市区普遍加大学校食堂的建设力度，规划建设了一批功能区分合理、设施设备先进的学校食堂。2011年至2013年，财政部、教育部安排下达我省食堂建设专项资金20.66亿元。截至目前，薄弱学校改造计划为58个连片特困县新建或改扩建食堂(小伙房)共安排项目学校2422所，新增学生食堂面积168.42万平方米。到今年秋季学期末，学校食堂供餐模式所占比例由年初的32%上升到65%以上。

　　据了解，从省上和各地组织的专项督查中发现，食堂从业人员配备等要求在多数县市区未能得到有效执行。有的根本没有配人，长期由教师代劳；有的虽配了人，但劳务报酬没有妥善解决，挤占了学校公用经费；有的临时思想严重，从业人员责任心不强、素质不高；食品配送等费用也未落实。这些问题的存在，难以保证3元钱的膳食补助全部“吃”进学生嘴里。营养改善计划实践证明，学校食堂供餐是目前最受学生欢迎、且较为安全有效的供餐模式，也是我省一直着力推行的供餐模式。市、县安排中央资金和项目时，一定要严格落实教育部的要求，加强食堂建设。一是中央补助资金用于国家试点县的比例不低于90%，用于学生食堂建设的资金比例不低于90%；地方配套资金要优先满足国家试点县的需要，食堂建设不留资金缺口。二是制订食堂建设规划和年度计划，不能随意变更项目县、项目学校和建设内容，不得大幅度增减建设规模。三是因地制宜选择建设模式。要本着“节俭、实用、够用、安全、卫生”的原则进行食堂建设。规模较大的寄宿制学校，应按国家标准建设学生食堂；规模较小的学校，尤其是村小、教学点可利用闲置校舍改建简易食堂或新建“小伙房”；学校相对集中、交通便利的地方可根据实际情况，建设配餐中心，参照“陇西模式”，由乡镇中心校带动周边村小或教学点供餐或实行集中供餐。严禁搞超标准、豪华建设，同时也不能撒“胡椒面”，都建成“小伙房”。(记者 孙亚斐)