粳稻期货将给我们带来什么

　　最近，郑州农产品(稻谷)期货论坛传出消息，郑商所已完成粳稻期货合约及规则的研发，开展粳稻期货交易的申请已报审批，力争年内成功上市。

　　江苏是粳稻生产和消费大省，“粳稻期货”能给种粮农民以及整个产业链带来什么好处呢？

　　“好处是显而易见的。”省粮食局调控处处长张国钧说，对种粮农民来说，首先可以避免粮食价格起落，保证稳定收入。期货的一大功能，是了解未来的价格走向，可以综合反映供求双方对未来某个时间的供求关系和价格走势的预期。相对于现货市场，粮食期货市场具有价格发现功能，让众多生产者、经营者、买家与卖家在一起竞争，代表供求双方的力量，有助于粮食价格形成而避免过度投机。其次，是规避市场风险。对种粮农民和粮食加工企业来说，如果想要避免粮食价格变化导致成本上升或利润下降，可以利用期货交易进行套期保值，“打个比方，种粮大户在收获前卖出了单子，而交割时市场价格低了，也不影响原先达成的价格协议。”

　　据介绍，目前我国的粮食市场大体可以分为两级：一级市场是收购市场，二级市场是批发中转市场，体现的是现货价格。目前，籼稻已有期货市场，我省的籼稻不足水稻种植面积八分之一，因此，这一期货对江苏的影响力较弱。而粳稻的市场化程度、商品率都比较高，产业链也相对较长，工业属性强，市场需求广泛，有了期货之后，对于稻谷市场的发育完善是很有意义的。“坦率地说，粮食市场放开后，政府偏重宏观调控的作用，而对完善市场体系的重视不够。因此，粮食价格出现波动后，只能频繁地加以干预，这在客观上会扭曲市场。粮食市场理想的管理方式，应该以市场调节为主，行政调控为辅。而期货市场的价格发现功能，将有助于我国粮食市场价格机制的完善。”

　　目前，我国粮食行业的产地批发市场发展比较落后。只有现货市场，经营者对未来价格走向不很清楚，不敢大量进货，而相对零散的调运又会导致物流运输成本相对较高。由于担心粳稻价格波动，苏南的粮食加工企业不敢大批量从苏北购进稻谷，苏中、苏北的粮食加工企业和销售企业也不敢大手笔收购周边农民粮食。而有了粳稻期货之后，经营者对价格走势心中有数，就可以催生大型跨省和跨地区物流仓储基地，这对于区域粮食安全、减少运输和仓储环节的损耗，都能发挥积极作用。

　　听说粳稻将推出期货后，省内规模最大的粳稻加工民营企业——高邮双兔米业有限公司的董事长徐卫东说，种粮农民以往预测下一年粮食价格时，往往依据本年度国家出台的最低收购价。最低收购价确实给出了指导性价格，可是，在现货市场上，粮食市场价格会随季节变化而发生波动；托市收购期限截止后，农民手里往往还存有不少粮食，因此，最低收购价也会发生滞后效应：农民存的粮食多了，会发生“卖粮难”，谷贱伤农；少了，加工企业会发生“买粮难”，米贵伤民。“就我们企业来说，每年都要为购进多少粳稻而犯愁。看上去一斤粳稻的价格波动就在一二分钱左右，但合起来就是一个大数字了。”他说，有了期货市场，就能在粮食供给和需求中间建立一种缓冲机制，弥补现货市场的缺陷，让企业较好地控制成本，让农民有稳定的收益。

　　本报记者 朱新法