香港食卫局长高永文称密切关注奶粉测试前后细节

　　中新网9月27日电 据香港特区政府网站消息，香港食物及卫生局长高永文27日表示，不会评论业界如何处理奶粉压力测试，但会密切注视奶粉压力测试前后所有细节，以作评估。

　　有记者问，有些药房已贴上贴纸，指奶粉是预留以应付压力测试，这做法是否正确？会否不能反映实况？

　　香港食物及卫生局长高永文表示不会评论业界在压力测试进行期间，会怎样处理，但是港府会留意所有细节。他指出，压力测试本身的目的是制造压力，观察(奶粉供应链)是否能承受高峰期的需求，因此所有现象，都会留意，而这亦是将来评估供应链能否承受高峰期的需求，令港府有信心确保本地父母能为其婴幼儿购买足够配方奶粉(的一个根据)。

　　高永文说，港府不能对外披露测试细节，但亦不能完全事前不和业界沟通，否则未必能测试到所有情况。他亦指出，这种测试不可能完全真实，但会尽量模拟真实情况。