货源供应紧张活鸡或加价一成 香港鸡贩看淡销情

　　中新网8月17日电 据香港《星岛日报》报道，中秋节将至，但内地活鸡受禽流感影响，暂停供港至今已逾半年，香港食物及卫生局局长高永文预计，只有本地活鸡应市下，供应紧张的情况会持续，呼吁市民要有心理准备“买贵鸡”。

　　鸡贩预计，活鸡在中秋节期间会加价一成，每斤零售价约60元(港币，下同)或以上，即平均约200元一只，但由于港人多放弃食活鸡，不看好节日销情，又指最近有农场活鸡突然死亡，打击市民吃活鸡的意欲，生意或雪上加霜。

　　据渔护署数字，本地活鸡供应量昨日有10100只左右，批发价每斤平均31.5元。牛池湾街市鸡贩马平盛表示，近日已经有客人查询中秋节订购活鸡，预计零售价将由目前每斤55元，升至60元或以上，加幅约一成，但直言不看好销情，“香港市民已经放弃了吃活鸡，习惯了吃冰鲜鸡。最近每日都是卖出130只活鸡左右，中秋节就算接到定单，最多都只会额外多取100只鸡应市。”

　　鸡只突死亡打击消费欲

　　九龙城街市鸡贩梁太亦指，暑假天气热和多人离港外游，加上最近有农场活鸡突然死亡，均打击市民吃活鸡的意欲，“市民都不怕鸡贵，但前几日真的很静，无人买鸡。”她说，活鸡每斤零售价目前维持约58至60元，相信中秋节期间会稍为加价，但未能预测加幅，又指农场最近都留起大鸡待售，只向他们供应两斤多的“轻秤鸡”。

　　品牌鸡方面，泰安鸡鸡场负责人香钦俊表示，鸡场供应量正常，并无囤积鸡只，预计中秋节3日假期每日可供应2000只活鸡，较平时多一倍；批发价则上升1成，由每斤42元增至四十六、七元。

　　嘉美鸡承包商郑展强指，中秋节期间会维持每日供应二千多只活鸡，不会特别增加；批发价每斤47元，建议鸡贩将售价订于不超过75元。

　　港九新界冰鲜禽畜零售商会会长黄伟泉预计，届时冰鲜鸡需求加大，售价亦将调升。

　　高永文：两地检疫存分歧

　　香港食物及卫生局局长高永文昨在电台节目表示，仍与内地商讨活鸡恢复供港安排，暂时未有进展，预计情况仍会维持一段时间，呼吁市民要有心理准备“买贵鸡”，“目前本港只依赖在本地养殖鸡只，供应能应付，但情况一定紧张，尤其在大节来临前，所以这段时间我们预期活鸡供应和价格会有波动。”

　　至于元朗新田麒麟山一个鸡场早前有大量活鸡突然死亡，高永文指渔护署经多次检验后，未能找到任何传染病媒介，活鸡亦无传染病引致的器官病变；由于鸡场营运者指曾经停电，故此暂时相信与高温有关。他希望所有鸡场检视设施和装备，例如需否设置后备电源供应。