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高铁香港段内地口岸区料每天需3000份餐饮 港铁公司:费用由内地承担

2018年09月03日 19:29 来源:中国新闻网 参与互动 

  中新社香港9月3日电 (记者 曾平)据港媒3日报道,香港铁路公司(港铁公司)早前曾为内地口岸区工作人员的膳食服务招标,料将为他们每天提供约3000份餐饮。港铁公司3日对中新社记者表示,相关费用将由内地派驻机构承担。

  据港媒3日报道,内地口岸区的海关、检疫、运营、保安人员等岗位,每天有约1000人轮班工作,香港的餐饮供应商每日须制作3000份餐饮,每日分3次送入内地口岸区。

  对于供应商而言,此项服务也颇为不易。食材、烹调、餐单、包装、运送、保温、回收,每个环节都面临不小挑战,餐盒送入内地口岸区前,也要接受清关、安检、检疫程序。

  港铁公司回应中新社记者查询时表示,为配合高铁香港段的日后运营,港铁公司一直进行运营前的规划,包括展开与运营有关的招标工作。为香港西九龙站内地口岸区执勤人员提供预先包装食物的膳食服务,已经截标,港铁公司现正审视竞投有关服务的标书。

  港铁公司指出,有关服务是应相关内地单位的要求而作出的安排,目的是为口岸值勤人员提供新鲜的食物,确保能够适时送达,并在食用时保持热度。港铁公司负责协助内地单位进行招标工作,并提供招标价钱供内地派驻机构参考及确认接受。如内地派驻机构确认接受招标结果,将由内地派驻机构承担所需费用。

  港铁公司是按照香港西九龙站的规划进行建造工程,包括餐饮设施在内的车站整体设施布局须考量不同的一篮子因素,包括符合消防规例、确保地底楼层消防安全、考虑排风及排污系统与实际环境的技术和设计限制。(完)

【编辑:李夏君】

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