中新网8月18日电 据香港《大公报》报道，被师奶兵团攻陷的香港美食博览17日闭幕，贸发局表示，5天展期共吸引35万人次入场，较去年上升15%。

　　几近逼爆的美食博览丁财两旺，入场市民买个没停手，大包小包战利品以手拉车运走，摊位职员就喊个不停，把握机会卖力叫卖。参展商普遍满意销情，有展商减价促销，特价花菇成功卖出逾万包。有首次参展的日本食品商表示，生意较预期急增50%，煞科前也需补货再卖。

　　一连5天的香港美食博览17日傍晚6时结束，不少参展商割价促销，价格减完再减，有市民就趁闭幕搜寻心水特价货品，会场内都逼满人潮，摊位间的通道更挤得水泄不通。

　　经济复苏，市民购物愈见疏爽，安记海味负责人潘权辉表示，原本估计营业额达100万元，但观乎近日销情理想，预计整个展期生意接近150万元，营业额较去年上升50%。他说，特价冬菇卖出逾100箱，即1万包，而即食溏心鲍鱼也卖出逾万盒，有顾客更一次购买18盒即食鲍鱼。

　　潘权辉称，最初因为市道差，而不敢卖贵价货，场内主打中价产品，但有顾客欲购买贵价干鲍，因而加入高价货。接近尾声之际，安记的汤料包更由特价99元4包，再降价至69元4包，务求“要钱不要货”，吸引大批市民抢购。

　　专售日本海产的新华日本食品，董事总经理蔡绍霞表示，可能香港人对日本食品都情有独钟，所以生意非常好，营业额较预期增加近50%，绝对是喜出望外。她说，已累积卖出6000包急冻蚝，而刺身带子、皇帝蟹则早已断货，营业额逾百万元，较预期多逾20万元。

　　内地肉制品厂商双汇集团，自2004年首次参展后今年卷土重来，在美食展加码租用特大摊位，其部门经理樊先生表示，可能市民对内地品牌没有太大信心，起初都是买少量试食，但踏入第2、3天，生意就迅速倍增。樊先生预计，买单计数生意可较预期上升30%，达80万元营业额。