美国沙门氏菌恐慌引发花生酱的销售大幅下降。尽管美国国内最大的花生酱制造商Jarred已经告诉消费者，他们的产品是安全的，但仍无法说服美国人购买其产品。自沙门氏菌大爆发以来，Jarred花生酱销售的品牌，如Skippy ，Peter Pan和Jif (SJM)的股票下跌了多达24%。

　　报告说，截至1月25日Jarred的花生酱在四周内销售下降了24 % ， 这些公司已加紧努力，以促进市场的销售。 有的公司打出广告安抚消费者，他们的产品是安全的，问题花生酱并没有包括它们的产品。　ConAgra公司、Smucker公司等纷纷在报纸上推出购买花生酱的优惠券。当消费者访问大多数大花生酱制造商的网站，他们立即能看到品牌标榜产品的安全。经济衰退使数以百万计上学或工作的消费者回家里吃午饭，但他们回避购买花生酱中出于沙门氏菌爆发造成的心理恐慌。品牌专家罗伯特表示，他们都需要做更多的工作，使消费者减少恐惧。

　　得克萨斯州卫生官员今天声明，有潜在污染的产品流通至消费者手中。但美国联邦调查人员称，美国格鲁吉亚州西南的花生加工厂爆发的沙门氏菌感染了575人，并可能促成了多达8人死亡。 本周一美国联邦调查局突击搜查了佐治亚州布莱克利的花生工厂，勒令其更换设备。一位官员将本次检查告之美联社。 这位官员不愿透露姓名，因为他没有获准公开谈论此事。 (肖荷露)